¿Cómo hacer que Shopee sea delicioso?

Piel de camarón mezclada con chile (aperitivo)

Cuando tienes mal apetito y no tienes nada que comer, esta guarnición resulta realmente apetecible. Es excelente con gachas de avena, fideos, arroz y bollos al vapor (pegados en bollos al vapor).

¿Materiales?

¿Pimienta? 2

Shopee 1

1 cucharada de aceite de sésamo

Media cucharada de azúcar

1 cucharada de salsa de soja light (salsa de soja)

¿Camarones picantes mezclados con chile (aperitivo)?

Los ingredientes están listos. Lava y pica los pimientos. Parte los pimientos por la mitad y pícalos nuevamente para que queden más ricos.

Revuelve todos los condimentos uniformemente y agrega el chile picado y los camarones secos.

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Remueve y comienza.

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Consejos

(1) Hay muchos tipos de chiles para elegir. Si te gusta la comida picante, añade un poco más de picante. También puedes agregar un poco de mijo picante... si no puedes comer comida picante, no puedes comer comida picante.

②Shopee, puedo comer comida picante, pero no sal. Usé camarones secos sin sal y solo usé un poco de salsa de soja al gusto.

No le añadí cebolla, jengibre, ajo ni cilantro por miedo a quitarle sabor.

4 La piel de los camarones y la salsa de soja son muy frescas, por lo que no lleva esencia de pollo, glutamato monosódico ni salsa de ostras.

Huevos Guisados ​​con Piel de Camarón

Compartiendo un extraordinario plato casero. A los niños les encanta especialmente los huevos guisados ​​con gambas secas, que se deshacen en la boca, son tiernos y deliciosos, ricos en nutrientes y aportan calcio.

¿Materiales?

3 huevos

Una cantidad adecuada de piel de gamba

Una pequeña cantidad de sal

Una pequeña cantidad de salsa de soja

Una cantidad adecuada de aceite de oliva

Una pequeña cantidad de cebollino

¿Cómo hacer huevos guisados ​​con piel de gamba?

Solución de problemas que requieren preparación

Batir bien los huevos, añadir una pequeña cantidad de sal y remover para combinar.

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Verter 300 ml de agua tibia a unos 40°C y remover nuevamente.

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Cernir la mezcla de huevos en el cazo de cristal.

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Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla saludable Donglin, póngala en la olla para guisar y seleccione cocción rápida.

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Remojar previamente las gambas en agua hirviendo.

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Lleva a ebullición el agua hasta que los huevos guisados ​​se solidifiquen, espolvorea con la piel de las gambas y cocina nuevamente a fuego lento durante 15 minutos.

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Vierta la cantidad adecuada de aceite de oliva, salsa de soja ligera y espolvoree con cebolla verde picada.

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Excepcionalmente tierno, apto para todas las edades.

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Consejos

La proporción de huevos a agua es de 1:1,5, lo que queda muy tierno. Los huevos se deben remover hasta que no queden partículas de proteína, y lo mejor es tamizar dos veces.