Las espinacas y las zanahorias no se pueden comer con nada.
Espinacas + soja: daña los dientes.
Espinacas + ternera: reducirán el valor nutricional.
Espinacas + cola de pelo: Será perjudicial para la absorción de nutrientes.
Espinacas + puerros: pueden provocar diarrea.
Espinacas + lufa: pueden provocar diarrea.
Espinacas + hongo Tremella: destruirán la vitamina C.
Espinacas + tofu: Afectará a la absorción de calcio.
Espinacas + soja: Afectará a la digestión y absorción del calcio.
Espinacas + leche: Será perjudicial para la digestión y absorción.
Espinacas + yogur: Destruirán fácilmente el calcio del yogur.
Espinacas + gambas pequeñas secas: afectarán a la absorción del calcio.
Espinacas + guisantes: afectarán a la absorción del calcio.
2. Las zanahorias no se deben comer con los siguientes alimentos:
Zanahoria + kiwi: destruirá la vitamina C.
Zanahorias + crisantemos: destruirán la vitamina C.
Zanahoria + berenjena: mala para la digestión.
Zanahorias + manzanas: Destruirán la vitamina C.
Zanahoria + limón: destruirán la vitamina C.
La espinaca (Spinacia oleracea?l), también conocida como verdura persa, tubérculo rojo y verdura de loro, pertenece al género Espinacas y Mijo de la familia Chenopodiaceae. La altura de la planta puede alcanzar 1 metro, la raíz es cónica, de color rojo claro, menos blanca, las hojas tienen forma de alabarda hasta ovaladas, de color verde brillante, con el borde entero o con algunos lóbulos en forma de dientes. Hay muchos tipos de espinacas, que se pueden dividir en variedades de espinacas y espinacas según la forma de su semilla.
Enciclopedia Baidu - Espinacas
La zanahoria (nombre científico: Daucus carota? Alfalfa), también conocida como zanahoria o Ganxun, es una variante de la zanahoria silvestre (nombre científico: Daucus carota L. var.Carlotta). La diferencia entre esta variedad y la variedad original es que las raíces son carnosas, rectangulares y cónicas, gruesas y grasas, rojas o amarillas.
Hierba bienal, de 15-120 cm de altura. Los tallos son solitarios y todos tienen pelos ásperos de color blanco. Las hojas basales son membranosas y rectangulares; los pecíolos miden de 3 a 12 cm de largo; las hojas del tallo son casi sésiles y tienen vainas foliares. Umbela compuesta, pedúnculo de 10 a 55 cm de largo, con pelos gruesos; las brácteas involucrales tienen muchas brácteas, en forma de hojas, pinnadas divididas, hay muchos radios y los radios externos están doblados hacia adentro, son 5-7, lineales; suelen ser blancos, a veces rojizos; los pétalos son desiguales, de 3 a 10 mm de largo. El fruto es ovalado, de 3-4 mm de largo, 2 mm de ancho, con cerdas blancas en el borde. El período de floración es de mayo a julio.
Sichuan, Guizhou, Henan, Hubei, Jiangxi, Anhui, Jiangsu, Zhejiang y otras provincias de China. Ampliamente cultivado en todo el país. Distribuido en Europa y el sudeste asiático.
Las raíces se comen como verdura. También contiene una variedad de vitaminas A, B, C y caroteno.
Enciclopedia Baidu - Zanahorias
Cada ingrediente tiene su propio efecto único, pero a veces, si se comen juntos ingredientes inapropiados, el efecto puede convertirse en un incentivo, que es lo que llamamos Los alimentos son mutuamente exclusivo.
Enciclopedia Baidu-Peregrinos Gourmet