¿Cuántos tipos de coliflor hay?

Existen 5 tipos de este plato.

1. Coliflor blanca: La variedad más común de coliflor, de color blanco y sabor fresco.

2. Coliflor verde: También conocida como brócoli, es de color verde oscuro, de sabor crujiente y tierno, y rica en antioxidantes.

3. Coliflor morada: de color rojo púrpura, de sabor fresco y tierno, y con un aroma único.

4. Coliflor amarilla: de color amarillo claro, de sabor fresco y tierno, ligeramente dulce.

5. Coliflor roja: de color morado o rojo, de sabor crujiente y tierno, y con un aroma único.