¿Se pueden cocinar patatas en albóndigas de camarones?
Albóndigas de gambas y patatas:
500g de patatas, 50g de gambas, 10g de cebolla y jengibre, 8g de sal, 2g de esencia, 5ml de aceite de sésamo, 50g de harina.
Elaboración
1. Pelar y lavar las patatas, picarlas en rellenos finos, añadir sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo y mezclar bien las gambas en trozos pequeños, picar las verdes; Cebolla y jengibre en polvo y mezcle bien. Luego mezcle con el relleno de papa. Mezclar la harina y el agua tibia, revolver bien y pellizcar el cuerpo verde.
2. Enrollar la masa en láminas finas y envolverlas con los rellenos. Evitar que las albóndigas queden crudas. Después de que hierva el agua de la olla, póngala en el agua y empújela lentamente con una cuchara. Espera a que las bolas de masa floten, tapa la olla y cocina antes de sacarlas.
La forma de comer es el alimento básico.
Eficacia: hidratar los intestinos, nutrir los músculos y adelgazar. Indicado para niños de 2 a 15 años para adelgazar.