¿Cómo freír calabacines para que queden deliciosos?

Puedes hacer calabacines fritos con fideos de piel de camarón y cocinarlos con calabacines y fideos como ingredientes principales. Combinado con camarones, no solo el color es hermoso, sino que también el sabor es fresco y rico, y tiene un sabor muy delicioso. Aquí hay una breve introducción sobre cómo hacer deliciosos fideos de camarones y calabacines fritos.

Ingredientes para Chiguagua Frita con Fideos de Camarón: Dos chiguagua, un fideo Longkou, un camarón, cantidad adecuada de salsa de soya, sal, azúcar y aceite de sésamo.

Calabacín salteado con fideos de gambas secas;

1 Lavar las gambas secas con una hora de antelación, remojarlas en agua y dejarlas en remojo durante una hora aproximadamente.

2. Los fideos Longkou también se remojan en agua con media hora de antelación y se reservan.

3. Lavar y pelar los calabacines, cortarlos en tiras con un rallador, lavar y reservar.

4. Poner el aceite en la sartén caliente. Una vez que el aceite esté caliente, agrega los camarones a la sartén y sofríe durante unos minutos. Saltee los camarones secos hasta que estén fragantes. Agregue el calabacín y los fideos rallados a la sartén y saltee. A la hora de freír, puedes añadir un poco de agua para que los calabacines rallados se cocinen más rápido.

5. Cuando los trozos de melón estén blandos, añade la cantidad adecuada de salsa de soja, sal y azúcar al gusto. Apague el fuego antes de servir, vierta la cantidad adecuada de aceite de sésamo y mezcle bien.

Valor alimenticio:

1. Los camarones son muy ricos en proteínas y también contienen calcio, magnesio, potasio y otros minerales, todos ellos nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Comerlo puede complementar ciertos nutrientes para el cuerpo y mantener las funciones fisiológicas normales del cuerpo humano.

2. Los fideos son ricos en carbohidratos, fibra dietética, proteínas, calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo, sodio y otros nutrientes. Promueve la motilidad gastrointestinal, acelera la excreción de toxinas, protege la mucosa gastrointestinal, promueve que las glándulas salivales secreten saliva y mejora el apetito.

3. El calabacín contiene nutrientes como proteínas, fructosa, fibra dietética, carbohidratos, vitaminas, caroteno y oligoelementos. Tiene efectos de aliviar el calor, eliminar molestias, producir fluidos corporales y calmar la sed, siendo especialmente indicado para su consumo en verano y otoño. También tiene los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, diuresis y reducir la hinchazón.