¿Cómo hacer dos champiñones en salsa de ostras?

Elaboración:

1. Lavar las setas y los champiñones shiitake y quitarles los tallos, y cortar cada champiñón en 4 trozos. Cortar el gluten por la mitad, picar el cebollino y reservar;

2. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla y saltea el cebollino picado hasta que esté fragante, luego agrega los trozos de champiñones y shiitake y revuelve. freír uniformemente;

3. Después de que los champiñones dobles se ablanden un poco, agregue la salsa de soja ligera y la salsa de ostras y saltee uniformemente.

4. Cuando esté ligeramente seco, agregue azúcar blanca y sofría uniformemente. Instálelo más tarde. Consejos: Los hongos pequeños contienen la esencia de la naturaleza y son un alimento muy delicioso. Varios hongos no solo tienen un sabor delicioso, delicado y tierno, sino que también tienen un valor nutricional muy alto. Son un alimento saludable, rico en proteínas y bajo en grasas. Son ricos en nutrientes como aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas y polisacáridos. El cuerpo humano. Tienen una fuerte función de salud. El consumo regular puede coordinar bien la absorción de otros nutrientes por parte del cuerpo, aumentando así la eficiencia nutricional de los alimentos. Por ejemplo, los hongos paja son ricos en vitamina C, los hongos shiitake pueden mejorar la inmunidad de los pacientes con enfermedades cardíacas y los hongos enoki pueden promover el desarrollo del cerebro y los huesos de los niños.