Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuáles son las deliciosas formas de hacer sopa de manitas de cerdo con maní?
¿Cuáles son las deliciosas formas de hacer sopa de manitas de cerdo con maní?
Sopa de Zanahoria, Cacahuete y Manitas de Cerdo
Las manitas de cerdo son ricas en cola de huesos.
Ingredientes: manitas de cerdo, rábano, cacahuetes, soja, dátiles rojos, sal, vino de cocina.
Pasos de práctica:
Paso 1: Preparar los materiales y limpiarlos.
El segundo paso es sacar las manitas del agua y reservarlas para su uso posterior.
Paso 3: Remojar previamente la soja, el maní y los dátiles rojos.
Paso 4: Primero hierve el agua con la soja y el maní.
El quinto paso es añadir las manitas de cerdo después de que hierva el agua.
El sexto paso es volver a hervir el agua y plantar los rábanos.
El séptimo paso es añadir el vino de cocción.
Paso 8, dátiles rojos.
Paso 9: Llevar a ebullición a fuego alto, poner a fuego medio durante 40 minutos y añadir sal al gusto.