¿Qué nutrientes tiene el maní?
Hablando de maní, creo que todos mis amigos los conocen. Desde la antigüedad, la gente ha elogiado el maní como la "fruta de la longevidad". Se puede observar que el valor nutricional del maní es extraordinario. Aunque los cacahuetes son extremadamente nutritivos, muchas personas se desaniman por su alto contenido calórico. Algunas personas incluso dicen que "comer maní es lo mismo que beber aceite". Entonces, ¿es correcta esta afirmación? Hoy, las bacterias vivas ayudarán a los amigos a resolver este misterio.
La investigación médica moderna ha descubierto que el maní tiene un alto valor nutricional. No sólo son ricos en proteínas, grasas y azúcares, sino también en vitaminas y oligoelementos, como vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K, magnesio, potasio y fósforo.
La medicina tradicional china cree que el maní es de naturaleza dulce y neutra, y tiene las funciones de fortalecer el cuerpo y reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y resolver la flema, regular el qi y nutrir la sangre. , diluyendo el agua y reduciendo la hinchazón, y tiene efectos positivos sobre la hemostasia, la lactancia y la terapia dietética.
El contenido anterior fue respondido por Moe Tanita (un defensor de los alimentos con cereales naturales). Espero que sea de ayuda para todos.