Eficacia y contraindicaciones de las castañas de agua

Eficacia, efectos y tabúes de las castañas de agua

Eficacia, efectos y tabúes de las castañas de agua Las castañas de agua, también llamadas castañas de agua, son un ingrediente alimentario habitual, pero muchas personas no lo hacen. Conozca sus efectos y tabúes, el consumo por parte de quienes no son aptos para el consumo tendrá efectos negativos. Veamos en este artículo la eficacia, funciones y contraindicaciones de las castañas de agua. Eficacia y contraindicaciones de las castañas de agua 1

Eficacia y efectos de las castañas de agua

1. Propiedades antibacterianas

Un estudio británico encontró que las castañas de agua contienen una sustancia llamada agua castaño Ingrediente antibacteriano, tiene un efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa y otras bacterias patógenas, y también puede inhibir la meningitis meningocócica y los virus de la influenza.

2. Reducir el calor y desintoxicar

Las castañas de agua son un alimento frío y tienen buenos efectos para eliminar el calor y purgar el fuego. No sólo puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, sino que también complementa la nutrición. Es adecuado para pacientes con fiebre. Tiene efectos refrescantes de la sangre y desintoxicantes, diuréticos y laxantes, resolviendo la humedad y eliminando las flemas, eliminando los alimentos y quitando la hinchazón.

3. Prevenir enfermedades infecciosas

Las castañas de agua son ricas en proteínas, fibra dietética, caroteno, vitamina C, vitamina E y oligoelementos como calcio, fósforo, potasio y magnesio, que Puede prevenir infecciones y mejorar la calidad del cuerpo.

4. Favorecer el desarrollo físico

Las herraduras contienen altos niveles del mineral fósforo, que, al igual que el calcio, es el componente principal de los huesos y los dientes, representando alrededor del 1% del cuerpo humano. peso. El fósforo puede promover el crecimiento y desarrollo humanos y el metabolismo de las grasas, el azúcar y las proteínas en el cuerpo, y regular el equilibrio ácido-base en el cuerpo mediante la excreción adecuada de sustancias ácido-base de la orina.

5. Mantener el equilibrio ácido-base

El contenido de fósforo en las castañas de agua es el más alto entre todos los vegetales de tallo. El fósforo no solo puede promover el desarrollo físico, sino también producir azúcar, grasa y. Las proteínas llevan a cabo el metabolismo normal y mantienen el equilibrio ácido-base.

6. Limpia los pulmones y resuelve la flema

Las castañas de agua son de naturaleza dulce y fría y pueden eliminar el calor de los pulmones. También son ricas en mocos y tienen el efecto de. promover el líquido, humedecer los pulmones y reducir la flema, para que puedan eliminar la flema Calor, utilizado para tratar la tos causada por el calor pulmonar y los vómitos de flema amarilla y pegajosa.

7. Hidratante y laxante

Las castañas de agua son ricas en almidón y fibra cruda, y tienen un alto contenido en agua. Son tiernas y jugosas y pueden favorecer. peristalsis del intestino grueso, acelera el metabolismo, tiene el efecto de hidratar los intestinos y defecar, y tiene un efecto terapéutico sobre la micción caliente y el estreñimiento causado por la acumulación de alimentos.

Contraindicaciones de las castañas de agua

1. Las castañas de agua son de naturaleza fría y de sabor dulce, y tienen el efecto de suavizar los intestinos y comer demasiado de una vez puede provocar. a hinchazón o diarrea. Las personas mayores y las personas con problemas de digestión y funciones digestivas tampoco deberían comer más.

2. Es mejor no comer castañas de agua crudas con frecuencia. Si a menudo comes castañas de agua crudas, las chinches del jengibre entrarán en el cuerpo humano y se adherirán a la mucosa intestinal, provocando úlceras intestinales, diarrea o hinchazón facial.

3. La herradura es una planta acuática, y la piel y la carne pueden contener más bacterias y parásitos. Es fácil infectarse con Fasciolopsis cuando se come cruda. Se recomienda lavarla y cocinarla bien antes de comerla. .

4. Las castañas de agua son alimentos crudos y fríos, que no son aptos para personas con bazo y estómago débiles, heces blandas y estasis sanguínea. Eficacia y tabúes de las castañas de agua 2

Contraindicaciones de comer castañas de agua

Las castañas de agua no se deben comer crudas porque crecen en el barro y se pueden adherir más bacterias y parásitos al exterior y por dentro contiene insectos, por lo que hay que lavarlo y cocinarlo bien antes de consumirlo.

Las castañas de agua son de naturaleza fría y son alimentos crudos y fríos. No son aptas para niños con digestión débil. Además, no son aptas para su consumo aquellos con bazo y estómago débiles, heces blandas y estasis sanguínea. . Además, aunque tiene algunos beneficios para las personas mayores, comer demasiado provocará irritabilidad y malestar mental.

Eficacia y funciones de las castañas de agua

1. Elimina el calor y resuelve las flemas, elimina el calor de los pulmones y el estómago. El jugo de castaña de agua dulce tiene un buen efecto en las enfermedades venéreas febriles, como calor en el hígado y los pulmones, globos oculares rojos, sequedad de boca y nariz, flema en la garganta y dificultad para toser y vomitar. Beber jugo de castaña de agua dulce puede lograr el efecto. de calmar la garganta y eliminar el calor.

2. Antibacteriano, anticancerígeno y hipotensor. Los componentes únicos de las vainas de castaña de agua tienen efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aerobacter aerogenes y Pseudomonas aeruginosa. Además, también contiene principios activos que previenen y tratan el cáncer, y también es eficaz para reducir la presión arterial.

3. Tratar la diarrea. La diarrea es propensa a ocurrir debido al calor en el caluroso verano. Beber jugo de castaña de agua o tomarlo con jugo de raíz de loto fresco o jugo de pera puede proporcionar efectos de tratamiento auxiliares.