¿Cómo hacer té de lichi fresco?
La cantidad normal de té verde en una tetera
Cuatro lichis
Tres o cuatro gotas de zumo de limón (según la situación)
¿Qué pasa con los lichis? ¿Preparar té fresco?
El primer paso es preparar té. Puse las hojas de té en una bolsita de té. Usé el té de brotes de bambú morado que compré en Yixing en la primavera, que se considera té verde. Es más conveniente beber. Simplemente use agua fría o tibia, según sus preferencias personales. Si es agua fría el sabor será más dulce. Si es agua tibia, lo mejor es esperar a que el té se enfríe antes de pasar al siguiente paso.
Pelar y descorazonar los lichis, luego pelarlos y cortarlos en trozos pequeños, de lo contrario el sabor no se liberará fácilmente. Ten cuidado de no desperdiciar el jugo de los lichis. Puedes ponerlos en una olla. Mi sugerencia es preparar dos ollas, así que pon los lichis pelados en una olla vacía y vierte la sopa de té del paso anterior. La experiencia me dice que los lichis son fáciles de remojar de esta manera.
Este último paso es la acumulación. Si tus lichis son demasiado dulces o te gustan, agrega unas gotas de jugo de limón, ¡dos o tres gotas serán suficientes! ¡De lo contrario, el sabor será superado por el jugo de limón! ¡Luego mételo en el refrigerador y podrás beberlo en dos o tres horas! Es muy cómodo beberlo en verano ~
Consejos
1 En cuanto al té, mis mayores están más obsesionados con el té, por lo que el caldo no será malo ni pequeño. Normalmente lo uso a escondidas (no sé el precio ni nada). Aunque el té de hierbas no distingue entre tipos de té, personalmente sugiero que el lichi se combine mejor con el té verde. Después de todo, los lichis son calientes por naturaleza, por lo que todavía se necesita té verde para eliminar el calor en verano.
2 Aún hay que deshuesar los lichis, al igual que remojar los dátiles rojos y quitarles los huesos. Todavía hay un problema de calor.
3 Después de prepararlo tantas veces, todavía me gusta remojar las hojas de té en agua tibia a unos 60 grados primero y luego usarla para preparar los lichis cuando estén fríos. El tiempo de refrigeración es más largo, prepare 500-800 ml cada vez, beba la mayor parte y agregue agua fría, el sabor se volverá cada vez más fuerte, el sabor del té afrutado realmente alivia el calor del verano ~