¿Cuáles son los beneficios de la sopa de apio y dátil rojo?
250 g de apio, 10 g de dátiles rojos, 2 g de glutamato monosódico, 3 g de sal refinada, 10 g de cebolla, 20 g de aceite de cacahuete.
Funcionamiento
1. Lavar el apio, quitarle las raíces y las hojas viejas, cortarlo en trozos de 3 cm de largo y remojar el azufaifo, lavarlo y quitarle el corazón.
2. Caliente la olla, agregue aceite de maní, saltee la cebolla verde y el apio hasta que estén fragantes, agregue la cantidad adecuada de agua, agregue los dátiles rojos, el glutamato monosódico, la sal, cocine a fuego lento hasta que estén cocidos y luego coma.
Esta sopa, que incluye verduras y dátiles, debe cocinarse bien. Si el apio está demasiado podrido, afectará la calidad de la sopa.
Eficacia
El apio tiene un sabor dulce y un carácter fresco. Tiene efectos diuresis y alivio del dolor, limpia el corazón y el estómago y elimina la humedad. La investigación médica moderna ha descubierto que el apio contiene ingredientes antihipertensivos más ácidos, que pueden reducir la presión arterial. Por lo tanto, es un alimento ideal para pacientes con hiperlipidemia, hipertensión y obesidad. "Shen Nong's Materia Medica" dice apio: "Mantiene la nutrición roja, detiene el sangrado y nutre la esencia, protege los vasos sanguíneos y repone el qi". "Life Interest Diet" dice apio: "De naturaleza dulce y fresca, limpia el estómago, elimina el calor". y elimina la humedad." "Compendio de Materia Médica" La medicina china dice apio: "Cura los mareos, los ojos enrojecidos, el aturdimiento y la marcha tambaleante causados por la hiperactividad del yang del hígado".
Los dátiles rojos son ricos en vitamina C y proteínas de alta calidad, que pueden reducir la presión arterial y los lípidos en la sangre, el fitness no te hará engordar.