Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es la diferencia entre los chiles y los pimientos verdes?

¿Cuál es la diferencia entre los chiles y los pimientos verdes?

No hay mucha diferencia entre los granos de pimienta de Sichuan y los pimientos verdes, excepto por el color de la piel.

Zanthoxylum bungeanum es una planta del género Zanthoxylum bungeanum de la familia Rutaceae.

Árbol pequeño, caducifolio; de 3 a 7 metros de altura, las espinas de los tallos tienden a caerse temprano y las ramas tienen espinas cortas. Las espinas de las ramitas son largas de forma triangular, anchas, planas, rectas y las ramas del año en curso son pubescentes. Las hojas tienen de 5 a 13 folíolos y el raquis de la hoja a menudo tiene folíolos muy estrechos, los folíolos son opuestos, sésiles, ovados, elípticos y escasamente lanceolados. La parte superior del eje de la hoja es más grande, a veces redonda cerca de la base, de 2 a 7 cm de largo y de 1 a 3,5 cm de ancho. Hay dientes finamente agrietados en el borde de la hoja y manchas de aceite en los dientes. El resto no tenía manchas de petróleo visibles o dispersas. Hay mechones de pelo a ambos lados de la nervadura central en la base del envés de la hoja o pilosos a ambos lados de los folíolos. La nervadura central de la superficie de la hoja está ligeramente hundida y la parte inferior de la hoja suele tener manchas de color marrón rojizo después del secado.

La inflorescencia es terminal o en la parte superior de las ramas laterales, el eje de la inflorescencia y el pedicelo son densamente pubescentes o sin pelos, de 6 a 8 tépalos, de color amarillo verdoso, aproximadamente de la misma forma y tamaño; O hasta 8 estambres; la parte superior del pistilo vestigial está bifurcada; la flor femenina rara vez desarrolla estambres, con 3 o 2 carpelos separados por 4, y el estilo está inclinado hacia atrás. El fruto es de color rojo púrpura, con un diámetro de 4 a 5 mm en esporas individuales. La parte superior está salpicada de manchas de aceite ligeramente elevadas y puntas de aristas cortas o ninguna; las semillas miden de 3,5 a 4,5 mm de largo. El período de floración es de abril a mayo y el período de fructificación es de agosto a septiembre o 65438+octubre.

Zanthoxylum bungeanum es un condimento importante y un símbolo importante de la cocina de Sichuan.

Zanthoxylum bungeanum se puede utilizar como medicina tradicional china, que tiene los efectos de calentar el cuerpo, promover el qi y dispersar el frío.

La madera de Zanthoxylum bungeanum suele ser de color amarillo claro y se vuelve de un amarillo ligeramente oscuro cuando se expone al aire. La diferencia entre duramen y albura no es obvia. La estructura del xilema es densa y uniforme, y la sección longitudinal tiene un brillo sedoso, por lo que la madera tiene valor artístico y artesanal.

Zanthoxylum bungeanum se distribuye de norte a sureste, al sur hasta la vertiente norte de Wuling y al sureste hasta la costa de Jiangsu y Zhejiang. Se encuentra desde llanuras hasta zonas montañosas de gran altitud, y también se encuentra y se planta en laderas a una altitud de 2.500 metros en Qinghai. Tolera la sequía, ama el sol y se puede cultivar en todas partes.

Panthoxylum bungeanum se planta con una separación de 2m entre plantas y 3m entre hileras.

El rendimiento de pimiento por mu puede alcanzar los 200 kilogramos. Según el precio actual de 20 yuanes por malicioso en el mercado del huerto de pimientos, el ingreso por mu alcanzará los 4.000 yuanes.