¿Qué es más nutritivo, la sandía o el durián?
La fruta del durián es rica en nutrientes, rica en azúcar y calorías. El contenido de proteínas es 2,7, el contenido de grasas es 4,1, el contenido de carbohidratos es 9,7 y el contenido de agua es 82,5. Es rico en vitaminas, incluidas la vitamina A, la vitamina B y la vitamina C. Una gran cantidad de estudios han demostrado que la vitamina A es un micronutriente importante necesario para el cuerpo humano y tiene funciones fisiológicas para mantener el crecimiento normal, la reproducción, la visión y la lucha contra las infecciones. El cuerpo humano necesita vitamina A para mantener la salud del tejido epitelial, la visión normal y promover el crecimiento y el desarrollo. Mejorar la resistencia a enfermedades infecciosas. Además, la vitamina A también tiene actividad genética antipromotora, puede inhibir la formación de tumores y tiene efectos supresores de tumores y anticancerígenos. La vitamina B es un grupo auxiliar indispensable para varios sistemas oxidasos del cuerpo, participando en reacciones redox y metabolismo energético. La vitamina C tiene una amplia gama de funciones fisiológicas en el cuerpo. Puede mejorar la función inmune humana, prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro, la anemia perniciosa y el escorbuto, promover la formación de colágeno y el metabolismo de los esteroides, y ayudar a mantener la función normal de los huesos y los dientes. , y resiste el envejecimiento, inhibe la síntesis de nitrosaminas a partir de nitritos y aminas, y tiene efectos anticancerígenos.