¿Qué nutrientes contiene el maní?
Los cacahuetes contienen proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K, además de minerales como calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Nutrientes inorgánicos que necesita el cuerpo humano. Ácidos grasos saturados, incluyendo lecitina, colina, caroteno, fibra cruda y otras sustancias.
El contenido de grasa del maní es de 44-45, el contenido de proteína es de 24-36 y el contenido de azúcar es de aproximadamente 20. Rico en vitamina B2, PP, A, D, E, calcio y hierro. Y contiene tiamina, riboflavina, niacina y otras vitaminas. Puede promover el desarrollo de las células cerebrales humanas y mejorar la memoria.
Información ampliada:
Valor nutricional del maní:
1. Antienvejecimiento: Las investigaciones han descubierto que el maní contiene una gran cantidad de catequinas. Muy buen efecto antienvejecimiento en nuestro cuerpo humano.
2. Coagulación y hemostasia: Las investigaciones han descubierto que el maní contiene una gran cantidad de nutrientes, entre los que los aceites y multivitaminas contenidos en la ropa de maní son muy beneficiosos para la salud humana. Al mismo tiempo, el maní también contiene sustancias que pueden acortar el tiempo de coagulación. Este nutriente amargo puede resistir eficazmente la disolución de la fibrina, promoviendo así la función de la médula ósea para producir plaquetas.
Estos nutrientes son muy eficaces en una variedad de enfermedades hemorrágicas. No solo pueden detener el sangrado rápidamente, sino que también tienen cierto efecto terapéutico sobre la enfermedad original.
3. Prevenir la enfermedad coronaria: Comer más maní en la vida diaria puede ayudar al cuerpo a prevenir y tratar eficazmente la enfermedad coronaria. Esto se debe a que el maní contiene una gran cantidad de ácido linoleico, que puede descomponer el colesterol. el cuerpo humano en ácidos biliares y excretarlos.
Esto puede prevenir eficazmente la deposición de colesterol en el cuerpo, reduciendo así la posibilidad de colesterol alto. También puede promover eficazmente la circulación de la sangre en los vasos sanguíneos para prevenir y tratar la enfermedad coronaria y otros efectos. sobre enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Personas que no deben comer maní:
1. Debido a que el maní es muy rico en grasas y proteínas, las personas con frío y humedad, deficiencia del bazo y diarrea y enfermedades gastrointestinales no deben comerlo. Cómelos, de lo contrario agravará la diarrea.
2. Las personas con una fuerte secreción de grasa en la piel y propensas al acné no deben comer demasiado maní.
3. Dado que los cacahuetes tienen un efecto hemostático, pueden favorecer la coagulación sanguínea y favorecer la trombosis, aquellas personas con alta viscosidad sanguínea o coágulos sanguíneos no deben comerlos.
Enciclopedia Baidu - Cacahuetes
People's Daily Online - Los cacahuetes tienen un alto valor nutricional, pero 4 tipos de personas no deberían comer cacahuetes