¿Qué debes comer para mejorar rápidamente si estás desnutrido?

¿Qué puedes comer para mejorar rápidamente si estás desnutrido?

¿Qué puedes comer para mejorar rápidamente si estás desnutrido? En la sociedad actual, el cuerpo de las personas es cada vez más frágil. La desnutrición es un síntoma adverso común que a menudo sufrimos. La desnutrición tiene ciertos daños para nuestro cuerpo. Déjame presentarte qué comer para mejorar rápidamente si sufres de desnutrición. Qué comer para mejorar rápidamente si estás desnutrido 1

1. Apio: El apio contiene mucho sodio y fibra, además contiene una sustancia llamada ftalida, que es muy útil para tu salud. Esto se debe a que pueden relajar el tejido muscular y aumentar el volumen sanguíneo. Además de reducir la presión arterial, el apio también es útil para perder peso porque contiene muy pocas calorías.

2. Algas: Las algas también contienen mucha grasa, sodio y proteínas. Según los diferentes colores, las algas se pueden dividir en cuatro tipos: algas verdes, algas pardas, algas rojas y algas verdiazules. Todos ellos son alimentos con un valor nutricional muy rico y pueden controlar eficazmente la presión arterial. También puedes secar las algas y molerlas hasta convertirlas en polvo y utilizarlas para sustituir la sal.

3. Carne de muslo de pollo: El contenido de grasas y proteínas de cada muslo de pollo es muy alto. Estudios relevantes han confirmado que dos tercios de la grasa insaturada de los muslos de pollo son buenos para el corazón y la mayor parte de esta grasa insaturada no tiene el más mínimo impacto sobre el colesterol, sino que aumenta el contenido de lipoproteínas, lo que reduce en gran medida el riesgo. de enfermedades cardíacas.

4. Lentejas: El contenido de grasas, fibra y proteínas de las lentejas es muy alto. Además, las lentejas cocidas contienen mucho más folato que las espinacas cocidas. Según los expertos, si las lentejas que comes son muy coloridas, como negras, amarillas, rojas, etc., entonces sus vainas contienen antioxidantes. Al mismo tiempo, también puede tomar la posición del arroz y la pasta y usarse como sándwich entre pollo y ternera.

5. Vieiras: Las vieiras también contienen mucho sodio, proteínas y ácidos grasos. El contenido de proteínas de las vieiras es la principal fuente de oligoelementos como el magnesio y el potasio. A la hora de hacer vieiras, se recomienda cocinarlas al vapor o hervidas, esto puede retener los nutrientes de las vieiras en la mayor medida posible. Además, este método de elaboración es muy sencillo y rápido, y cualquiera puede probarlo.

Existen diversos factores que conducen a la desnutrición, como por ejemplo: ser quisquilloso con la comida, comer demasiados alimentos procesados, falta de vitaminas, etc. Sólo encontrando la causa de su enfermedad y luego realizando un tratamiento específico podrá recuperarse lo antes posible. Si todavía está desnutrido después de tomar suplementos, lo mejor es ir al hospital de inmediato para un examen físico detallado para ver qué está mal. Qué comer para mejorar rápidamente si estás desnutrido 2

1. Lentejas

Cada taza de lentejas contiene 230 calorías, 1 gramo de grasa, 0 gramos de grasa saturada, 16 gramos de fibra y 18 gramos de proteína.

Razones de salud para comer lentejas: Cada taza de lentejas cocidas contiene unos 16 gramos de fibra que llena la barriga. Las lentejas cocidas también contienen un 27 por ciento más de folato por taza que las espinacas cocidas. Los expertos dicen que si comes lentejas de colores, como negras, naranjas o rojas, los compuestos de las vainas son ricos en antioxidantes que combaten enfermedades. Úselos como relleno de pollo, pescado o ternera, y son una excelente alternativa al arroz y la pasta.

2. Algas

Cada cucharada de algas secas contiene 20 calorías, 1 gramo de grasa, 0 gramos de grasa saturada, 73 miligramos de sodio y 4 gramos de proteína.

Razones de salud para comer algas: Hay cuatro tipos de algas: algas verdes, algas pardas, algas rojas y algas verdiazules. Todas ellas son alimentos saludables y llenos de nutrientes que también son ricos en nutrientes. Presión arterial. Niveles de potasio esencial. Utilice un molinillo de café para moler un trozo grande hasta convertirlo en polvo. Luego use el polvo como una alternativa saludable a la sal de mesa, ideal para aderezar ensaladas y sopas.

3. Muslos de pollo

Cada muslo contiene 112 calorías, 6 gramos de grasa, 2 gramos de grasa saturada y 14 gramos de proteína.

Razones saludables para comer muslos de pollo: Según la base de datos de alimentos del USDA, sólo un tercio de la grasa de los muslos de pollo está saturada. Los otros dos tercios son grasas insaturadas saludables para el corazón. Más importante aún, el 86 por ciento de este tipo de grasa saturada no tiene ningún efecto sobre el colesterol o aumenta el contenido beneficioso de HDL más que el contenido dañino de LDL, lo que en realidad reduce el riesgo de enfermedad cardíaca.

4. Apio

Cada tallo de apio grande contiene 10 calorías, 0 gramos de grasa, 0 gramos de grasa saturada, 51 miligramos de sodio y 1 gramo de fibra.

Razones de salud para comer apio: Según los expertos, es posible que los fitoquímicos llamados ftalidas del apio sean beneficiosos para la salud porque estos compuestos relajan el tejido muscular de las paredes de las arterias y aumentan el flujo sanguíneo. Además de sus beneficios para la presión arterial, el apio te llena prácticamente sin calorías.

5. Vieiras

Cada onza de vieiras al vapor contiene 31 calorías, 0 gramos de grasa, 0 gramos de grasa saturada, 74 mg de sodio, 6 gramos de proteína y 111 mg de ácido graso omega-3.

Razones de salud para comer vieiras: Las vieiras son ricas en proteínas. También son una gran fuente de magnesio y potasio. Y prepararlos es fácil y cómodo. Se recomienda comer mariscos, que deben cocinarse al vapor y hervirse durante la preparación, para que se conserven al máximo los nutrientes.

Los peligros de la desnutrición

1. La falta de glucosa equivale a "cortar carne para saciar el hambre"

Toda actividad funcional de una persona, incluido el pensamiento cerebral , contracción muscular, incluso la respiración y los latidos del corazón son inseparables de la energía producida por el metabolismo de la glucosa. Si la glucosa absorbida en el cuerpo no es suficiente para hacer frente al consumo, la consecuencia más grave es "cortar la carne para saciar el hambre" y utilizar las proteínas de los músculos como combustible. Como resultado, no sólo se pierde grasa, sino que también se debilitan enormemente los músculos que se han desarrollado durante un largo período de tiempo.

2. La falta grave de grasa puede provocar infertilidad.

El tejido graso es la reserva de energía del cuerpo, lo que garantiza que la próxima generación tenga un suministro nutricional adecuado durante los períodos embrionario y de lactancia. Al mismo tiempo, también implica que existen problemas con el desarrollo ovárico y los ciclos de ovulación, lo que afectará las posibilidades de embarazo. También implica que el cuerpo puede estar sufriendo de reducción de la densidad ósea, osteoporosis, reducción de la resistencia, cáncer de mama y de endometrio. amenaza de cáncer.

3. La falta de proteínas puede conducir fácilmente a un deterioro del sistema inmunológico.

La falta de proteínas en los alimentos afectará el crecimiento humano, la diferenciación celular, la reparación de daños, la respuesta inmune, la regulación hormonal y otros. procesos. Tomemos como ejemplo la respuesta inmune. Si la desnutrición conduce a una función inmune baja, el paciente a menudo tendrá una resistencia débil y no podrá resistir los ataques de bacterias, virus y células cancerosas.

4. La desnutrición puede provocar fácilmente problemas en la piel.

Si los nutrientes no se absorben lo suficiente durante mucho tiempo, se absorben mal, se excretan demasiado rápido o se consumen demasiado, el cuerpo puede carecer de variedad. de nutrientes. Al sufrir desnutrición crónica, existen diversas manifestaciones clínicas. En términos de piel, los síntomas comunes incluyen atrofia cutánea, arrugas, escamas y pigmentación, reducción de la elasticidad de la piel y reducción de la grasa subcutánea.

5. La deficiencia de vitaminas puede conducir fácilmente a una reducción de la resistencia.

Generalmente se piensa que las enfermedades por deficiencia de vitaminas se deben al hecho de que a muchas personas no les gusta comer vegetales verdes, lo que resulta en problemas nutricionales. desequilibrio, o debido a métodos de cocción pobres y pierden muchas vitaminas. La deficiencia de vitaminas reducirá la resistencia del cuerpo y obstaculizará el crecimiento y otros metabolismos. En casos graves, también puede causar enfermedades de la piel de sapo, cerveza dorada, beriberi, etc.

Causas de la desnutrición

1. Eclipse parcial

Dado que ningún alimento natural contiene nutrientes que puedan cubrir las necesidades del cuerpo humano, no es apto para el ejercicio físico. y crecimiento intelectual. Para los adolescentes que están creciendo rápidamente, desarrollar buenos hábitos alimentarios es la base para obtener una nutrición equilibrada. En primer lugar, debes concentrarte en tres comidas al día y evitar ser exigente con la comida.

Si tienes un eclipse parcial, aunque prefieras la leche y los huevos, aunque las proteínas y el calcio hayan aumentado, es posible que sigas sufriendo anemia porque la leche y los huevos contienen muy poco hierro. El eclipse parcial prolongado también puede causar anorexia o falta de ciertos nutrientes, lo que provoca diversas enfermedades en el cuerpo.

2. Alimentos procesados ​​

El acelerado ritmo de vida de la sociedad moderna ha propiciado la proliferación de los alimentos procesados. Los alimentos procesados ​​a través de múltiples procesos provocarán la pérdida de una gran cantidad de nutrientes, dejando sólo "calorías" de baja calidad, y los aditivos que contienen también aumentarán la carga sobre el hígado y los riñones subdesarrollados de los adolescentes. Además, los métodos de cocción caseros poco científicos también provocan la pérdida de una gran cantidad de vitaminas en los alimentos frescos.

3. Publicidad engañosa

Hoy en día, se suelen mostrar en la televisión anuncios de alimentos sin valor nutricional para incitar a la gente a comprarlos, como fideos instantáneos, comida inflada y otra comida chatarra.

4. Bebidas

La mejor bebida debe ser el agua de frutas y verduras naturales, seguida del agua mineral. El agua mineral carece de varios minerales y su consumo prolongado puede provocar una inmunidad reducida e incluso diversas enfermedades causadas por la deficiencia de minerales. Una gran cantidad de azúcar en diversas bebidas aumentará el exceso de calorías en el cuerpo de los niños, lo que provocará obesidad. Los aditivos aumentarán la carga sobre los órganos internos y el fósforo en las bebidas carbonatadas provocará la pérdida de calcio en el cuerpo de los adolescentes.

5. Vitaminas insuficientes

Mucha gente piensa que “comer bien” significa tener una buena nutrición. De hecho, cuanto más refinados son el arroz y la harina, más blancos son y menos vitamina B contienen. Por lo tanto, los estudiantes deben hacer lo siguiente: comer una variedad de alimentos, comer más frutas y verduras, comer con frecuencia leche, frijoles y sus productos, consumir cantidades adecuadas de pescado, aves, huevos y carnes magras, y comer menos carnes y animales grasos. Aceites para satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo de todos los nutrientes. La nutrición es la base material para mantener la vida y la salud. La desnutrición puede conducir a la debilidad física, y un cuerpo débil dará oportunidad a todas las enfermedades. Por lo tanto, los estudiantes deben seguir los requisitos nutricionales y comer una variedad de alimentos, principalmente cereales, incluyendo carne y verduras, comer más verduras, frutas y patatas; leche, frijoles y productos de soya, a menudo comen pescado, aves, huevos y carnes magras con moderación, y comen menos carnes grasas y aceite de carne. Qué comer para mejorar rápidamente si estás desnutrido 3

Cómo juzgar la desnutrición

1. Deficiencia de proteínas: Los niños se cansarán con facilidad, a menudo acompañado de anemia, y su peso disminuirá. Es relativamente leve, crece lentamente y tiene muy poca resistencia a los virus epidémicos.

2. Deficiencia de carbohidratos: Los niños son propensos a sufrir hipoglucemia. Los principales síntomas suelen ser sensación de cansancio, ojos oscuros al ponerse en cuclillas o de pie y crecimiento deficiente.

3. Deficiencia de calcio: Los niños desarrollarán osteoporosis, especialmente anomalías en el desarrollo de huesos y dientes, e incluso convulsiones.

4. Deficiencia de potasio: Los niños tendrán debilidad en manos y pies, debilidad muscular y, en casos graves, arritmia.

5. Deficiencia de fósforo: Los niños suelen tener pérdida de apetito y son propensos al raquitismo clínico, que se manifiesta como un desarrollo anormal de los huesos y los dientes y, en casos graves, fracturas patológicas.

¿Cuáles son las causas de la desnutrición?

1. Alimentación inadecuada a largo plazo: falta de leche materna o leche materna insuficiente al nacer, falta de elección razonable de los alimentos básicos y niveles bajos de proteínas. y los alimentos bajos en proteínas, como la sopa de arroz y los cereales de arroz, se utilizan como alimentos básicos o no se agregan alimentos complementarios a tiempo, y las gachas se mezclan con sopa de verduras a los 8-9 meses.

2. Destete repentino: En lugar de destetar a los niños de forma planificada y paso a paso, el destete es repentino, del flujo de líquidos directamente al alimento sólido o se reducen las seis comidas al día originales a tres; comidas al día, lo que agrava la insuficiencia gastrointestinal del niño, comúnmente conocida entre la gente como tuberculosis de la leche.

3. Deficiencias congénitas: algunos bebés y niños pequeños tienen dificultades de alimentación y trastornos digestivos y de absorción debido al trauma del nacimiento. , malformaciones congénitas y otros motivos.