¿Cómo hacer bollos al vapor en vasos de papel con salsa de arándanos?
250g de harina
2,5g de levadura.
¿40 gramos de mermelada de arándanos?
Una cantidad adecuada de agua
¿Cómo hacer bollos al vapor con vaso de papel con salsa de arándanos?
Agrega harina a la salsa de arándanos
¿Puedes agregar primero la pulpa a la salsa de arándanos?
¿Agregar levadura y enjuagar con agua tibia?
¿Amasar la masa hasta obtener una forma suave?
La fermentación será el doble en un lugar cálido y húmedo.
Una vez completada la fermentación, amasa la masa y desinfla hasta que la masa tenga una forma cortada sin burbujas evidentes.
Luego dale la forma que más te guste.
Envuélvelo en plástico y colócalo en una vaporera.
Cocer al vapor durante quince a veinte minutos.
Retira la tapa pasados cinco minutos.
Era evidentemente una rosa, pero resultó ser una peonía. .