¿Qué cualificaciones necesitan los sumilleres?

Según las condiciones actuales de contratación en el mercado de talentos, los sumilleres necesitan un título universitario o superior. Los sumilleres son responsables de probar diversos manjares y comentar las cosas, por lo que los candidatos deben tener un agudo sentido del gusto y el olfato y una visión única de los manjares.

Ser catador no se trata sólo de comer, sino también de redactar informes de evaluación de cata de diferentes alimentos. Es necesario registrar sabor, color, olor, etc. Entre los alimentos a degustar, analizar y predecir la popularidad del alimento entre diferentes grupos de personas, diseñar puntos de venta promocionales y planes de mejora para los alimentos a degustar, y también explicar la orientación psicológica general de los alimentos, y es mejor para proporcionar orientación sobre la selección de ingredientes sugerencia.