La tienda de Qilihe Road en Xiangyang solicita una licencia de servicio de catering
Artículo 11 La solicitud de una licencia de negocio de alimentos deberá cumplir las siguientes condiciones:
(1) Tener manipulación de materias primas alimentarias y procesamiento, venta y almacenamiento de alimentos y otros lugares, mantener el ambiente limpio y ordenado, y mantener una distancia específica de lugares tóxicos y dañinos y otras fuentes de contaminación;
(2) Tener equipos o instalaciones operativos que sean adecuados para la variedad y cantidad de alimentos que se operan, y tener alimentos correspondientes 2) Hay equipos o instalaciones de operación que son adecuados para la variedad y cantidad de los alimentos que se operan, y hay desinfección, cambio, lavado, iluminación, ventilación, antisepsia, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, y procesamiento Equipos o instalaciones para almacenar aguas residuales, basura y desechos;
(3) Tener gerentes de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
(4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de alimentos, materias primas y productos terminados que están en contacto directo con alimentos procesados, y para evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas y sustancias sucias;
(5) Otras condiciones que establezcan las leyes y reglamentos.
Artículo 12 Al solicitar una licencia de negocio de alimentos, los siguientes materiales deben presentarse al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:
(1) Solicitud de licencia comercial de alimentos;
(2) Copias de la licencia comercial u otros documentos de calificación de la entidad;
(3) Documentos como el diseño del equipo principal y instalaciones, procedimientos operativos y otros documentos adecuados para las operaciones alimentarias;
(4) Autoexamen de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compras, informes de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria. .
Si se utilizan equipos de venta automática para vender alimentos, el solicitante también debe presentar el certificado de calificación del producto del equipo de venta automática, ubicación específica, nombre del operador, residencia, información de contacto, licencia de negocio de alimentos, etc. Público método de anuncio.
Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de negocio de alimentos, el agente deberá presentar un poder y su documento de identidad.