¿Cuál es la función de la Sopa de Carne Magra de Manzana y Tremella?

La sopa de cerdo magro hervida con manzana, tremella y gorgona es más adecuada para mantener la salud en climas con grandes diferencias de temperatura. Esta sopa es nutritiva y deliciosa, nutre el yin e hidrata la sequedad, limpia el corazón e hidrata los pulmones.

La manzana es una fruta de naturaleza neutra. Cuando se utiliza en sopa, tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad. La función del hongo blanco es nutrir el yin e hidratar la sequedad. La combinación de baya de goji y sangre y qi nutritivos es el material más adecuado para la sequedad de principios de otoño: 2 ~ 3 manzanas, 20 g de hongo blanco, 1 g de baya de goji, 4 dátiles confitados, 500 g de magro. cerdo y 3 rodajas de jengibre. Cocción: Lavar la piel de las manzanas, cortarlas en 4 rodajas y quitarles el corazón; remojar el hongo blanco y partirlo en floretes; lavar los materiales medicinales y quitar el corazón de los dátiles confitados, no cortarlos; Ponerlo en una cazuela con jengibre, añadir 2500 ml de agua (unos 10 tazones de agua), hervir a fuego alto durante 2 horas y añadir la cantidad adecuada de sal. Esta cantidad es para 3 a 4 personas. Eficacia: nutrir el yin, humedecer la sequedad, reponer el qi y la sangre. Adecuado para personas que necesitan reposición de sangre, como mujeres menstruales y posparto.