Cómo hacer raíz de loto con miel
Prevención y tratamiento de problemas estomacales
Anemia
Apetito y digestión
Tratamiento de hemorragias nasales
Materiales?
180 g de miel
Ou Liangjie
100 g de arroz glutinoso
Cantidad adecuada de azúcar de roca
El agua debe No exceder los 3 cm de raíz de loto.
¿Cómo hacer raíz de loto con miel (versión bolsa eléctrica)?
Lavar y pelar la raíz de loto, cortar el extremo grueso de la raíz de loto y dejar en remojo durante 15 minutos. Lave el arroz glutinoso y déjelo en remojo durante unas 2 o 3 horas. Utilice palillos desechables para colocar el arroz glutinoso empapado en los agujeros de la raíz de loto. Este paso requiere paciencia...
Después de verter el arroz, reduzca la cabeza de la raíz de loto recién cortada y fíjela firmemente con palillos.
Agregue azúcar de roca derretida y agua con miel con anticipación, baje a fuego lento durante 15-20 minutos, luego póngalo en la olla arrocera y ponga a fuego alto durante 2 horas, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento.
Abrir y comprobar la cantidad de agua durante este periodo para evitar que se seque. Después de aproximadamente 3 horas, pincha la raíz de loto con palillos, ¡el jugo de miel se espesará y estará listo para servir!
Retirar y colocar en un plato
¡Cortar y disfrutar!
Consejos
El dulzor se puede aumentar o disminuir según el gusto personal.