Cómo sumergirse en agua (sumergir en agua) y cómo comer bien

1. Cortar los dientes de ajo lavados en ajo picado, cortar las chalotas en cebollas verdes picadas y ponerlas en un bol.

2. A continuación, corta el mijo lavado en gajos de tamaño adecuado y viértelos en un bol. Añade 20 g de semillas de sésamo blanco y 30 g de fideos con pimienta.

3. Una vez encendido el fuego, vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Basta con dejar que el aceite se queme durante siete u ocho minutos. Sólo apaga el fuego cuando veas humo.

4. Vierta una cantidad adecuada de aceite caliente por primera vez, revuelva uniformemente con una cuchara y deje que salga todo el aroma de los ingredientes.

5. Luego vierta el aceite caliente dos veces, revolviendo después de cada vertido, para que el aroma se pueda freír completamente en tres veces.

6. Mientras el agua de inmersión agitada aún esté caliente, vierta una cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre y sal a la vez y luego revuelva repetidamente.