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La reina de las verduras, las hojas de batata son comparables al ginseng.

La reina de las verduras, las hojas de batata, son comparables al ginseng.

Las hojas de batata de Vegetal Queen son comparables al ginseng y son un alimento común de las hojas de batata. Las hojas de batata son la "reina de las verduras" entre los habitantes de Hong Kong y los japoneses las aclaman como una nueva verdura que prolonga la vida. Ahora los detalles son comparables al ginseng después de dejar a la Reina de las Verduras.

El valor nutricional de las hojas de boniato Reina de las Verduras es comparable al de las hojas de boniato con ginseng 1.

Las hojas de boniato son hojas de boniato, y las hojas generalmente crecen con forma ovalada. Según el análisis de la composición nutricional de las hojas de camote, cada 100 gramos de hojas frescas de camote contienen 2,28 gramos de proteína, 0,2 gramos de grasa, 4,1 gramos de carbohidratos, 16 mg de potasio, 2,3 mg de hierro, 34 mg de fósforo, 6,42 mg de caroteno y 0,32 mg de vitamina C. En comparación con las verduras comunes, el contenido de minerales y vitaminas es superior, y el contenido de caroteno es incluso mayor que el de las zanahorias.

Las hojas de batata también son ricas en fibra dietética, que puede acelerar el movimiento de los alimentos en los intestinos y limpiarlos.

Las hojas de batata son ricas en flavonoides, que pueden capturar los radicales libres "asesinos" de oxígeno que causan problemas en el cuerpo humano. Tienen muchas funciones para la salud, como antioxidantes, mejoran la resistencia del cuerpo a las enfermedades y retrasan el envejecimiento. , reduciendo la inflamación y previniendo el cáncer.

Por un lado, el impacto de un alimento en la salud depende de la cantidad y contenido de sus nutrientes, por otro lado, la clave está en consumirlo con regularidad; Aunque las hojas de camote son buenas, es necesario consumirlas con regularidad para que sean efectivas.

De hecho, en términos de valor nutricional, las hojas de boniato son más adecuadas para el consumo de la gente corriente que el ginseng. Este tipo de comida ecológica original y con puro sabor es la comida más deliciosa de la mesa.

En las “Pautas Alimentarias para Residentes Chinos” (2016), se recomienda que todo el mundo coma más patatas. Las batatas se pueden cocinar con arroz blanco para convertirse en un alimento básico en la mesa, mientras que las hojas de batata pueden convertirse en una verdura original en la mesa, colorida, fragante y saludable.

Las hojas de boniato son deliciosas y nutritivas.

Hojas de boniato al vapor: Lavar las hojas frescas de boniato, añadir una cantidad adecuada de harina y cocinarlas al vapor en una vaporera durante 10-15 minutos. Comer con ajo.

Hojas de boniato frías: Lavar las hojas de boniato, blanquearlas en agua hirviendo y luego enfriarlas al gusto. Dulce, ácido, picante, etc. están bien.

Hojas de boniato al ajillo: Lavar las hojas tiernas y los tallos de boniato, escaldarlas en una olla con agua hirviendo, sacarlas, verterlas con agua fría y cortarlas en gajos. Pelar los ajos y triturarlos. Poner el wok al fuego, calentar el aceite vegetal al 40%, sofreír el ajo, añadir las hojas tiernas y los tallos de boniato, sofreír, añadir sopa fresca, sal refinada y vino de arroz al gusto, añadir glutamato monosódico y sésamo. Aceite, espolvorear con el ajo restante y mezclar uniformemente.

Las hojas de boniato de Vegetal Queen son comparables a las hojas de boniato de Ginseng 2. Como material auxiliar de la batata, su valor nutricional no ha recibido la debida atención. Sin embargo, ¡el valor nutricional y los efectos terapéuticos de las hojas de camote realmente te sorprenderán!

Las hojas de boniato se derivan de las conocidas hojas de boniato, también llamadas hojas de boniato, que pertenecen al género Petunia de la familia de las Convolvulaceae. Sus hojas tiernas y pecíolos son las partes más deliciosas. tallos y hojas. En el pasado, la gente abandonaba en su mayoría las hojas de batata, pero en los últimos años, la gente se ha vuelto cada vez más consciente del cuidado de la salud y se las favorece cada vez más por sus excelentes funciones de atención médica.

Las hojas de batata son la "reina de las verduras" entre la población de Hong Kong y son aclamadas por los japoneses como una nueva verdura que prolonga la vida. Estados Unidos incluso incluye las hojas de batata como "alimento espacial". De hecho, las hojas de camote son una de las verduras comunes en el condado de Changshou, Guangxi, China, por lo que se las conoce como las "verduras de la longevidad".

Las investigaciones han descubierto que las hojas de boniato son ricas en vitamina B2, vitamina C y caroteno, que pueden proporcionar minerales para la vida humana. Además, sus ricos flavonoides también tienen diversas funciones para la salud, como retrasar el envejecimiento y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es la mejor opción para los amantes de la belleza y los profesionales de la salud.

Además, la rica proteína líquida de las hojas y tubérculos de patata también es útil para prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, previniendo así la enfermedad coronaria, previniendo la atrofia del tejido conectivo del hígado y el riñón, y limpiando el intestinos y mantener la lubricación.

La fibra de las hojas de boniato es suave, no amarga, produce saciedad fácilmente y también puede favorecer la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Lavar las hojas frescas de boniato, escaldarlas en agua hirviendo, recogerlas y mezclarlas con ajo picado, un poco de sal y aceite.

¡Es una deliciosa y refrescante mezcla de hojas de camote con ajo!

Presentando qué tipo de batatas son buenas, creo que mucha gente lo sabe. Quizás no las eligieron bien antes, por eso comerlas en casa no es tan delicioso. Puedes probar esto cuando lo compres en el futuro.