Producción y cultivo de manzanas
Los manzanos son frutales de zona templada a los que les gustan las bajas temperaturas y la sequedad. No requiere frío intenso en invierno ni calor abrasador en verano. El rango de temperatura adecuado es la temperatura promedio anual de 9 ~ 14 ℃, la temperatura extremadamente baja en invierno no es inferior a -12 ℃, la temperatura promedio mensual más alta en verano no es superior a 20 ℃, la temperatura acumulada anual es ≥10 ℃, y la temperatura promedio en la temporada de crecimiento (abril ~ octubre) es de 5000 alrededor de ℃. En general, se cree que las manzanas se pueden cultivar en áreas con una temperatura media anual de 7,5 ~ 14 ℃. Las manzanas tienen un largo período de latencia natural. Si la temperatura invernal es demasiado alta y no alcanza la temperatura baja requerida para el letargo invernal, la germinación primaveral será desigual.
A juzgar por las regiones con más manzanas del mundo, la temperatura media en los fríos meses de invierno (octubre en el hemisferio norte y julio en el hemisferio sur) oscila entre -10 y 10°C, lo que puede cumplir con los requisitos de baja temperatura para las manzanas. La temperatura promedio en enero en las principales zonas productoras de manzanas de mi país se encuentra dentro de este rango. La temperatura promedio durante la temporada de crecimiento (abril ~ octubre) es de 12 ~ 18 ℃, y en verano (junio ~ agosto) la temperatura promedio es de 18 ~ 24 ℃, que es la más adecuada para el crecimiento de las manzanas. En otoño, la temperatura diurna es alta y la temperatura nocturna baja. La fruta tiene un alto contenido de azúcar, buena coloración, cáscara espesa, mucha fruta en polvo y es resistente al almacenamiento.
●Precipitación
La precipitación por mu durante el período de crecimiento de la manzana es de unos 180 mm. Generalmente, la cantidad de precipitación natural que realmente pueden absorber los árboles frutales es aproximadamente 1/3, por lo que la precipitación durante el período de crecimiento puede ser de 540 mm, lo cual es suficiente. Se requiere riego en áreas con precipitaciones inferiores a 450 mm de abril a septiembre. Las precipitaciones en el norte de mi país se distribuyen de manera desigual, con un 70-80% concentrado en julio-agosto, y no hay suficiente agua en primavera. Las zonas del interior tienen poca precipitación y recursos hídricos insuficientes. Se deben tener en cuenta las condiciones de riego y las medidas de conservación del suelo y el agua al seleccionar un sitio para construir un jardín, así como medidas de drenaje durante la temporada de lluvias.
●Sunshine
El manzano es una especie de árbol amante de la luz y sólo puede crecer normalmente cuando hay suficiente luz. Según la determinación de la Universidad Agrícola de Shandong, el punto de compensación de luz de Golden Delicious y Xinxing en el área de Tai'an es de 600 ~ 800 m de luz de vela, y el punto de saturación es de 3500 ~ 4500 m de luz de vela. Dentro de este rango, la intensidad de la luz aumenta y también se mejora la fotosíntesis. La luz solar insuficiente puede provocar una serie de reacciones como crecimiento excesivo y debilidad de ramas y hojas, poca resistencia a enfermedades y plagas de insectos, menor diferenciación de los botones florales, menor almacenamiento de nutrientes, baja tasa de floración y cuajado de frutos, crecimiento de raíces afectado, baja producción de frutos. contenido de azúcar y coloración pobre.
●Suelo
El suelo tiene un gran impacto en el crecimiento, rendimiento y calidad de las manzanas. Los principales factores son la capa del suelo, la aireación del suelo y la calidad del suelo. En resumen, las manzanas necesitan un suelo profundo, bien drenado, rico en materia orgánica y de ligeramente ácido a ligeramente alcalino.
●Viento
Los vientos fuertes a menudo tienen muchos efectos adversos en el crecimiento y desarrollo de las manzanas, como provocar la desviación de la copa, afectar la floración, la polinización, dañar los órganos de las hojas y provocar la caída de los frutos. Por lo tanto, al establecer huertos de manzanos en zonas ventosas, es necesario crear cortavientos.
Control de plagas y enfermedades Principales enfermedades del manzano: enfermedad de la hoja moteada del manzano, oídio del manzano, podredumbre del manzano, mancha marrón del manzano, enfermedad del anillo del manzano, sarna del manzano, antracnosis del manzano, principales plagas del manzano: arañas rojas, araña roja , polillas, rizadores de hojas, pulgón amarillo de la manzana, cochinillas, pulgón del algodón de la manzana, enfermedades fisiológicas: viruela amarga de la manzana, fiebre de la hoja de la manzana, manzana. Hay alrededor de 25 especies en este género, incluidas la enfermedad de la piel del tigre, la enfermedad de la viruela del manzano, la enfermedad del agua del manzano, la enfermedad de la hoja del manzano, la enfermedad de la hoja amarilla del manzano y la contracción del fruto del manzano. La mayoría de ellas pertenecen a esta especie o son híbridos entre esta especie y otras. especies. Existen dos variedades de esta especie: el manzano Dawson y el manzano Paradise, que se utilizan habitualmente como portainjertos enanos o semienanos. Hay otras especies utilizadas como portainjertos en la producción, como el manzano silvestre de Xifu, el manzano silvestre, el manzano silvestre de Hubei, el manzano silvestre de Henan, Shanshanzi, etc. La mayoría de los manzanos son de polinización cruzada y de 2 a 4 manzanos son ideales para el cuajado de frutos. Aunque el tamaño, forma, color y acidez de las manzanas maduras varían mucho según las variedades y las condiciones ambientales, generalmente son redondas con un diámetro de 50 a 100 mm y un color rojizo o amarillento.
Existen miles de variedades de manzanas, divididas en tres categorías: variedades para vinificación, variedades para cocinar y variedades para snacks. Las tres variedades difieren en tamaño, color, aroma, suavidad (y posiblemente crujiente y sabor). Muchas variedades tienen un alto contenido de azúcar, una acidez moderada y un bajo contenido de taninos. Además de las manzanas crudas, existen muchos métodos de cocción y, a menudo, se utilizan como relleno para bocadillos.
Los bollos rellenos de manzana pueden ser el dulce americano original. Las manzanas fritas se suelen comer con platos como salchichas y chuletas de cerdo, especialmente en Europa. Las últimas evidencias taxonómicas muestran que sólo existen más de 38 miembros de la familia Apple (género). No parece difícil encontrar un "árbol genealógico", pero cada especie parece tener algo en común con las manzanas que comemos hoy en día. y cada especie tiene. Había algunas frutas disponibles, aunque algunas sabían muy mal. Desde esta perspectiva, es probable que todas las especies del género Malus contribuyan al dulzor de las manzanas de los supermercados. Hace unos 2.000 años había huertos en todo el mundo.
China es un importante productor de manzanas, representando el 65% de la producción total. Variedades principales: Gansu Tianshui Huaniu Apple, Shaanxi Luochuan Fuji, Shandong Hongxing, Shanxi Wanrong, etc.
Las variedades famosas en Estados Unidos incluyen la fruta de la serpiente (llamada fruta de la serpiente geográfica en Hong Kong, o fruta de la serpiente para abreviar; en Taiwán, se llama manzana de cinco garras), la Golden Delicious, etc. En la isla de Bardsey, en el norte de Gales, Inglaterra, se está descubriendo una nueva variedad de árboles frutales que son más saludables que los árboles frutales comunes. Además de las plagas y enfermedades, los medios de comunicación la llaman la manzana más rara del mundo.
Las variedades principales son: Geneva Early; Summer Green; Anna Tengmu; Jesse Royal Gala y su New Red Star; bola; nuevo mundo; Jonathan y sus mutantes; Qin Wang Lin, Shou Hong manzana - Huaguan; Red Jin Huaniu;
La producción anual de manzanas en el mundo es de aproximadamente 32 millones de toneladas. En Europa, la mayoría de las manzanas se utilizan para elaborar sidra y brandy. Las manzanas utilizadas para hacer sidra representaban 1/4 de la producción mundial. Estados Unidos, China, Francia, Italia y Turquía son los mayores productores, mientras que Francia, Italia, Hungría, Argentina, Chile, Sudáfrica y Estados Unidos son los mayores exportadores. Hay más de 80 países productores de manzanas en el mundo, y hay 12 países productores importantes, con una producción anual que supera o se acerca al millón de toneladas. En términos de producción, son China (46), Estados Unidos (9), Turquía (6), Italia (5), Francia (5) y Polonia (5). Excepto en China, Yuanshuai y Golden Delicious son las dos principales variedades cultivadas en el mundo. Si se incluyera a China, Fuji sería la variedad cultivada más grande del mundo. Los huertos recientemente desarrollados en los Estados Unidos, Italia, Francia, Chile y Sudáfrica representan más del 50% del Red Fuji, y el área de cultivo de Red Fuji en mi país representa el 49,6% del área total de manzanas.
Principales variedades cultivadas en varios países: China: Huaniu, Red Star, Rongguang, Marshal Series, Red General, etc. Coreanos: Ganhong, Luhong, Shuguang, Qiuguang, Huahong; Estados Unidos: Yonakin, Enpai, New Red Star, Gala, Briburn; Australia: mármol importado, manzana verde australiana, gema Meili, etc. Nueva Zelanda: Gala, Pacific Rose, Briburn, Gorgeous Japón: Fuji, Kunimitsu, Tsugaru, Wang Lin, Jonathan, Mutsu, Shanshan, etc. La industria ha logrado grandes avances y logrado grandes resultados. En 2005, la superficie cultivada fue de 654,3889 millones de hectáreas y la producción alcanzó los 24 millones de toneladas, lo que representa 2/5 y 654,380/3 de la producción mundial total de manzanas, respectivamente. China se ha convertido en el mayor productor de manzanas del mundo. El rendimiento por unidad de superficie aumentó de 4,7 toneladas/hectárea en 1995 a un promedio de 12 toneladas/hectárea.
Después de casi 10 años de ajuste de distribución regional, la proporción de la superficie de manzanas de mi país en el área total de huertos cayó de 65.438 34,9 en 2005 a 18,8 en 2005. Sin embargo, la producción de manzanas aún mantuvo el crecimiento, representando el 20 % de la superficie total de huertos del país en 2005. Rendimiento 27,2. Las dos principales zonas productoras de manzanas, la bahía de Bohai y la meseta noroccidental de Loess, representan el 40 y el 39 de la superficie total de manzanas del país y el 45 y el 35 de su producción, respectivamente. La superficie de plantación de variedades de alta calidad como Red Fuji alcanza más del 80%, y la proporción de manzanas exportadas y zumo de manzana concentrado supera el 90%. La capacidad de almacenamiento y conservación de manzanas ha aumentado de menos de 654,38 millones de toneladas en todo el país en la década de 1970 a más de 5 millones de toneladas, lo que representa aproximadamente el 25% de la producción total de manzanas. El nivel de procesamiento comercial poscosecha de manzanas frescas ha mejorado gradualmente y se han formado varias empresas líderes en producción, venta y procesamiento de manzanas. China se ha convertido en el mayor productor mundial de jugo de manzana concentrado.
En mi país hay más de 35 fabricantes de jugo de manzana concentrado, con una capacidad de procesamiento de 10 toneladas por hora; la capacidad de procesamiento de manzanas frescas ha aumentado del 5% de la producción de manzanas en 1996 a más del 20%; 1.000 toneladas a mediados de los años 1980 a 10.000 toneladas.
Si bien la industria de la manzana se está desarrollando rápidamente, también existen algunos problemas, como las crecientes limitaciones de los recursos varietales y de la tierra; producción, producción intermedia y postproducción. Por lo tanto, la industria de Apple debería implementar más estrategias de desarrollo sostenible.
Las estadísticas regionales totales (toneladas) de la Oficina Provincial de Estadísticas de Shandong en 2003, 2004, 2005, 2006 y 2007 de 2003 a 2007 son 21.654 38 0.776 23.675 473 24.065 438 065438. 934 Beijing 134,815 134,753 138,447 131,071,119,459 Tianjin 64. 002769 2142882 2202273 2357620 2478845 Shanxi 1 801 786 2021 372 65438. 049 1,872, 681 7 62,319 65,961,61,672 Liaoning 1,089.119 1.299 595 1.301.399 1.514 871 Jilin 190 65438.055 133 153 Heilongjiang 169 15 160 003 177 432 159 759 150 534 Shanghai 139 158 158453 Zhejiang 810 Anhui Hui 221 317 283 524 86 6 10 351 Xiangnan, Xiangdong, Hainan Oeste, Chongqing Sur 6 441 6 854 6 094 6, 326, 693 Sichuan 225, 384 240, 481 242, 923 248, 022. 977 Guizhou 9262 10 263 10 230 10 628 11 023 Yunnan 113 414 65438 396 201 962 234 855 Tíbet 5577 5015682 Gansu 82995979965 0 1.0125681.2541.41 424253 Qinghai. 939 5804 Ningxia 154 927 156 333 222 126 200 694 275 525 Sinkiang 263 418 293 850 330 206 327 885. China tiene cuatro principales zonas productoras de manzanas: la meseta de Loess, la bahía de Bohai, el antiguo río Amarillo y la tierra fría del suroeste. Según los estándares de idoneidad climática y ecológica, el área de producción de la meseta noroeste de Loess y el área de producción de la bahía de Bohai son las áreas de producción más adecuadas para el cultivo de manzanas en mi país, y representan 44 y 34 del área de plantación de manzanas del país, respectivamente, y representan 49 y 365 de la producción del país, 438 0, 90% del volumen de exportación del país. El área de producción de Yellow River Old Course es un área subadecuada para la producción de manzanas, mientras que Southwest Cold y Liang Plateau tienen una escala de producción de manzanas pequeña y una base industrial deficiente, que no puede cumplir con los requisitos de un área ventajosa para la producción de manzanas.
Tianshui: La manzana Tianshui Huaniu es la primera variedad de manzana china en obtener una marca oficial en el mercado internacional. Hace más de 40 años, la "manzana Tianshui Huaniu" era tan famosa como la "fruta de la serpiente" en los Estados Unidos. En 2008, la ciudad de Tianshui fue incluida por el Ministerio de Agricultura como la segunda zona productora de manzanas del país. La superficie total de manzanas de la ciudad es de 1.157.000 acres, de los cuales "Huaniu" por sí sola tiene una superficie de 758.000 acres, con un valor de producción total de 51 millones de yuanes. Es la base de producción de manzanas Marshal más grande del país.
La ciudad natal de las manzanas en China.
En 2007, la base de exportación de frutas de 6,5438 millones de mu en el valle de Lidian del condado de Jingning aprobó la certificación de exportación de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, la certificación de base de producción estandarizada de alimentos verdes "Jingning Apple" del Centro Nacional de Desarrollo de Alimentos Verdes. , y la certificación de productos de alimentos verdes Jingning Apple de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, protección de productos con indicación geográfica Jingning Apple.
Baishui: Este condado es reconocido por expertos nacionales y extranjeros como una de las mejores zonas de eugenesia de manzanas. Es conocido como la "Ciudad natal de las manzanas en China" y sus manzanas "Baishui" también son reconocidas. -Marcas conocidas en la provincia de Shaanxi.
El clima, el suelo y la ubicación geográfica de Baishui y Weibei Plateau son completamente consistentes con el entorno ecológico para producir manzanas de alta calidad. Son las mejores zonas eugenésicas de manzanas del mundo y están catalogadas como bases de producción de manzanas en Shaanxi y el país.
En 1996, la marca Baishui Apple fue registrada oficialmente y anunciada por la Administración Estatal de Industria y Comercio. Esta fue la primera marca de manzana registrada con un nombre de tierra en China. Ese mismo año, Baishui Apple obtuvo el derecho a utilizar la marca nacional de alimento verde y los departamentos nacionales pertinentes le otorgaron el título de Fruta famosa de China. En 2007, la marca Baishui Apple fue reconocida como una marca muy conocida en China.
Yan'an: La capa de suelo es profunda y la altitud es de 800~1100 metros. Una cantidad suficiente de sol y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche favorecen la acumulación de azúcar en la fruta, lo que la convierte en la zona más adecuada para las manzanas. Las manzanas producidas son de gran tamaño, de muchos colores, crujientes y dulces, resistentes al almacenamiento y al transporte y libres de contaminación. Hay cerca de 70 variedades, la mayoría de las cuales son Fuji, New Red Star, Marshal y otras variedades finas. El área de plantación de la ciudad es de 6,54384 millones de acres, con una producción anual de aproximadamente 65,438 millones de kilogramos. El condado de Luochuan tiene las mejores manzanas. Está catalogado como condado base de exportación de manzanas por el Ministerio de Comercio Exterior, el Ministerio de Agricultura, el Ministerio de Comercio y las Cooperativas Nacionales de Suministro y Comercialización, y es conocido como la "Ciudad natal de las manzanas en China". " Las manzanas producidas en el condado fueron de alta calidad entre las 237 muestras participantes en todo el país en 1974. Los cuatro indicadores físicos y químicos y la puntuación total superaron a la fruta principal de Estados Unidos, "Snake Fruit", ocupando el primer lugar en el país. Fue designada como fruta especial para los XI Juegos Asiáticos y también como la manzana utilizada para celebrar el regreso de Macao a China en 1999. Es muy conocida en el país y en el extranjero. Las manzanas de Yan'an, sus jugos, frutos secos y otros productos se han convertido en especialidades famosas que se exportan a todas partes del país y en regalos imprescindibles para los turistas que visitan Yan'an.
Lingbao: Lingbao se encuentra al oeste de la provincia de Henan y pertenece a la zona montañosa de la meseta de Loess. Es una de las zonas más adecuadas para el cultivo de manzanas. Debido a la gran altitud y la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, es especialmente adecuado para el cultivo de manzanas. Su sabor afrutado es superior al de otras regiones del país en cuanto a acidez y dulzura, lo que la convierte en la reina de las manzanas. Algunas de las variedades pesan de 1 a 2 kilogramos, tienen colores brillantes y sabor puro, y se exportan a decenas de países y regiones como Rusia y Japón. Como uno de los tres tesoros de Lingbao: manzanas, azufaifas y oro, las manzanas han ido formando gradualmente una buena cadena industrial de producción, almacenamiento, procesamiento y ventas con el fuerte apoyo de los departamentos gubernamentales. Hay docenas de productos procesados, incluidos vinagre de sidra de manzana, sidra de manzana, jugo de manzana, manzanas en conserva, manzanas enlatadas, etc., que ocupan más del 70% de la cuota de mercado nacional.
Las manzanas Wanrong tienen piel fina y pulpa gruesa, son crujientes y jugosas, agridulces, y gozan de la reputación de "un bocado de fruta Wanrong dura tres días". El sabor único proviene del entorno geográfico único del condado de Wanrong. Las manzanas Wanrong se venden bien en muchos países del mundo y se han exportado a Australia durante cuatro años consecutivos, representando el 40% de todas las manzanas exportadas a Australia. En 2015, se convirtió en la primera marca de manzanas china en exportarse a los Estados Unidos.
Yantai: Las manzanas de Yantai son una de las zonas productoras de manzanas más famosas de China. Los principales lugares de producción son Qixia, Zhaoyuan, Haiyang, Muping, Fushan y otras ciudades (distritos) dentro de la jurisdicción de Yantai. Entre ellas, las manzanas Qixia son famosas por su gran tamaño, color brillante, buena suavidad, dulzura y acidez moderadas, frescura y sabor delicioso. Está catalogada como una base nacional de producción de frutas de alta calidad por el Ministerio de Agricultura, una ciudad de demostración para la base integrada de producción, procesamiento y ventas de frutas por el Ministerio de Comercio Interior, y la única ciudad de demostración de estandarización de manzanas en el país por el Ministerio de Comercio Interior. -Cooperativa de Suministro y Comercialización de China y la Oficina Estatal de Supervisión Técnica. El comité organizador para nombrar la ciudad natal de productos especiales la catalogó como la "Ciudad natal de las manzanas en China". Las manzanas Yantai son famosas tanto en el país como en el extranjero por su sabor dulce, crujiente y jugoso, y siempre han sido amadas por los mercados nacionales y extranjeros. Como lugar de nacimiento de Yantai Apple, el desarrollo de Yantai Apple ha entrado en una nueva etapa de desarrollo de gran avance. En el año 2000, la superficie de huertos y la producción de manzanas de la ciudad habían aumentado entre 6 y 7 veces en comparación con 1978. Se exporta a Japón, Corea del Sur, Singapur, Rusia y otros países y regiones, y es muy apreciado por los consumidores de todo el mundo.
Las manzanas Qixia ganaron el "Certificado de Alimento Verde" emitido por el Ministerio de Agricultura en reuniones de evaluación de frutas celebradas en todo el país y en la provincia de Shandong las manzanas Qixia fueron nombradas "Fruta famosa de China" por el Ministerio de Agricultura y China. Asociación de Circulación.
El condado de Jingning recibió el título de "20 mejores condados de manzanas en China" por la Asociación de Circulación de Frutas de China en la Conferencia Anual de Manzanas de China de 2007. La serie Red Fuji y la manzana Qin Guan han ganado premios de oro y plata en exposiciones provinciales y locales muchas veces. Las peras Yanfu No. 3, Qiu Fu 1, Jicheng Fuji, Qin Guan y Zaosu producidas han sido analizadas por el Centro de Supervisión, Inspección y Pruebas de Calidad de Plántulas de Árboles Frutales (Zhengzhou) del Ministerio de Agricultura, y todos los indicadores han alcanzado y superado El estándar nacional GB-98. Changfu 2 y Qiufu 1 ganaron medallas de oro en la primera exposición y feria comercial de productos forestales y frutales en el área de Pingliang en 1998. Yanfu No. 2 ganó el "Premio al Nuevo Talento Famoso" en la Exposición Forestal de Shanghai de 2004, y Jicheng Fuji ganó el "Premio de Oro por Excelentes Exposiciones" en la Exposición de Frutas y Verduras de China (Shenzhen) en 2005, y recibió el título de "La fruta famosa de China". En la 2.ª Exposición Internacional de la Industria de Frutas y Hortalizas de China (Shanghai), "Jicheng" Red Fuji ganó el Premio a la Fruta de Calidad y el Premio a la Fruta Favorita de los Ciudadanos de Shanghai. En la Selección Nacional de Manzanas de Alta Calidad de 2007, la manzana Jingning Red Fuji ganó el "Premio de Oro a la Manzana de Alta Calidad de China".
Yiyuan: La manzana Yiyuan es uno de los productos famosos de la provincia de Shandong y se produce en Yiyuan, Zibo, Shandong. Es el condado con mayor altitud promedio en la provincia de Shandong. Es conocido como el "techo de Shandong". Es uno de los 100 condados productores de frutas más importantes del país y un condado avanzado en conservación de suelos y agua. reconocida como "base de producción de manzanas libre de contaminación" por la Comisión Nacional de Ciencia y Tecnología. Las manzanas Yiyuan son famosas por su color brillante y su sabor dulce y crujiente, y son la zona productora de manzanas más importante de China. Yiyuan Fruit ha ganado 38 títulos provinciales y ministeriales. Ha ganado el producto frutícola más vendido en la Exposición Verde y la Feria de Productos Agrícolas cuatro veces seguidas. La manzana Red Fuji ganó el premio nacional "Alimento verde de nivel A". En la Exposición Olímpica de Selección de Frutas Recomendadas de Beijing y la Exposición Forestal Internacional de China, la manzana Red Fuji organizada por el condado de Yiyuan ganó el "Primer Premio de Fruta Recomendada Olímpica" y la "Medalla de Oro de la Exposición Forestal Internacional de China", y recibió el premio "China Asociación de Circulación de Frutas 2007 En la Conferencia Anual de Manzanas de China, Yiyuan recibió el título honorífico de “Los 20 mejores condados (ciudades) de manzanas en China” por parte del Comité Organizador Olímpico de Beijing y se convirtió en una verdadera “Fruta Olímpica” en 2009. La manzana de jardín. La marca registrada de certificación de indicación geográfica fue aprobada para el registro en la Exposición de Logros del 60º Aniversario, Yiyuan Apple fue seleccionada como uno de los dos principales productos agrícolas en la provincia de Shandong. En la exposición, "Yiyuan Apple" ganó la medalla de oro en la categoría de frutas. designada como "Fruta Nacional" en la 9ª Exposición de Alimentos Verdes de China, "Yiyuan Apple" ganó el premio "Yiyuan Apple" al producto de fruta más vendido en la exposición "Con un valor de marca de 2.758 millones de yuanes, entró. entre las "100 principales marcas públicas regionales de productos agrícolas chinos en 2010", ocupando el puesto 31. Yiyuan Apple ha ganado más de 40 títulos honoríficos provinciales y ministeriales y ganó cinco medallas de oro consecutivas en la Exposición Nacional Verde y la Feria de Productos Agrícolas. -Fruta especial para los Juegos Olímpicos de Beijing, "Fruta especial para los XI Juegos Nacionales" y "Fruta especial para la Exposición Mundial de Shanghai". Son estos famosos honores los que han creado su reputación. de "Yiyuan Apple". "Brand Golden Body"
Las manzanas Mengyin tienen un largo período de almacenamiento, no están contaminadas, son de color brillante y rojizo, tienen colores rojo rayado y rojo escamoso y tienen un alto contenido de agua. contenido Mengyin, provincia de Shandong tiene un clima continental monzónico templado y es el condado con la altitud promedio más alta en la provincia de Shandong. Es conocido como el "techo de Shandong". Con una altitud de 1.430 metros, tiene hermosos paisajes y buen suelo. Calidad, terreno elevado, fuerte luz solar y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Tiene condiciones únicas para el desarrollo de frutas y verduras verdes y libres de contaminación.