Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se puede comer el apio con pollo y sopa de pollo?
¿Se puede comer el apio con pollo y sopa de pollo?
El apio se puede comer con pollo y sopa de pollo.
Cómo hacer pollo salteado con apio
Materiales de preparación: pollo, apio, cebolla, jengibre, ajo, tomate, sal, salsa de soja, maicena y pollo en polvo.
Pasos:
1. Blanquear el apio.
2. Cortar el pollo en tiras, añadir el vino de cocción, la pimienta, la sal y la maicena para marinar.
3. Calentar la sartén con aceite frío, añadir el pollo desmenuzado y sofreír rápidamente.
4. Sofreír hasta que los trozos de pollo cambien de color y reservar.
5. Agrega el aceite base, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo, el pimiento en polvo y los trozos de tomate, sofríe hasta que esté fragante.
6. Añade el apio y sofríe.
7. Añade el pollo desmenuzado y sofríe.
8. Añade la salsa de soja, la sal y el pollo en polvo y sofríe.
9. Producto terminado.