¿El Lipu taro tiene muchas calorías?
La medicina tradicional china cree que el taro es de naturaleza neutra, de sabor dulce y picante, y tiene las funciones de hidratar los intestinos y laxante, desintoxicar, reponer el cuerpo, beneficiar el hígado y los riñones, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, fortalecer el estómago y el bazo, regular el cuerpo y resolver la flema, y reponer la esencia. Tiene el efecto de reponer la médula, eliminar la estasis sanguínea y regenerar nueva energía. Tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar en enfermedades como heces secas, bocio, tuberculosis ganglionar (es decir, tuberculosis ganglionar), mastitis, picaduras de insectos y abejas, lombrices intestinales, artritis aguda y otras enfermedades.
La investigación moderna ha descubierto que el taro contiene una variedad de oligoelementos que pueden mejorar la función inmune humana y pueden usarse como alimento básico para prevenir y tratar el cáncer. Desempeña un muy buen papel auxiliar en radioterapia, quimioterapia, rehabilitación y otros aspectos posteriores a la cirugía tumoral.
Características del taro Lipu:
El taro Lipu pertenece a la familia de las Aráceas y también se conoce como taro de girasol y taro de nuez de betel. Resultó ser taro salvaje. Es una excelente variedad de taro silvestre formada mediante selección natural a largo plazo y reproducción artificial. Lipu taro es un taro grande y delicado con un sabor único. Este es el mejor taro.
Tiene forma ovalada, como tejer e hilar. Es muy pesado. Generalmente más de 2 kilogramos, y también los hay de cinco o seis kilogramos. El cuero cabelludo del taro es áspero y marrón, la brea de la piel es corta, el patrón de nuez de betel en la pulpa del taro es evidente y la fragancia es muy fuerte. El Lipu taro se combina con carne de taro grande y blanca, que es suave y de alta calidad. Cuando se corta el taro, se puede ver que la carne del taro está cubierta de pequeñas venas rojas, similar al patrón de la nuez de betel. Cuando se cultiva, se le llama taro de nuez de betel.
¿Consulta el contenido anterior? Enciclopedia Baidu - Lipu Taro, People's Daily Online - Cocina saludable: Taro de agosto para reducir la hinchazón y resolver nudos.