¿Cómo cultivar uvas para lograr un alto rendimiento y una alta calidad?
1. Construcción y gestión del jardín 1.1 Selección del terreno Aunque las uvas se pueden cultivar en algunos terrenos cultivados, trate de elegir un suelo arenoso con suelo rico y suelto y con buenas tuberías de drenaje y riego.
1.2 Selección de plántulas Por lo general, es suficiente seleccionar plántulas de uva con plántulas excelentes, pero el método de injerto de uva debe seleccionarse según la situación. La primera es el corte, es decir, sacar los sarmientos de uva almacenados en el canal en primavera y cortarlos, dejando una o dos yemas en cada rama. Entonces las plántulas estarán listas para el trasplante. El segundo método son las capas, que también es un método de propagación utilizando el exceso de ramas de la vid. El tercer tipo es la plántula injertada más utilizada, que tiene un período de crecimiento más corto.
1.3 Selección del tipo de bastidor La clave para las uvas ahora es utilizar dos tipos de bastidor. El primero es un bastidor para setos, que se utiliza principalmente para variedades de uva que crecen relativamente lentamente. En esta etapa, muchas uvas se cultivan en China, aprovechando este impulso. Generalmente implementa un método de siembra de norte a sur. El segundo tipo es un cobertizo, donde la estructura de hierro es paralela a la carretera, o tiene una cierta pendiente, de modo que las vides se distribuyen uniformemente en el cobertizo.
1.4 Trabajos previos a la plantación: Realizar los preparativos antes de plantar la uva. Hay que cavar la cueva. Al excavar, preste atención a la altura de la zanja, que generalmente es de 70 cm. Se puede aplicar fertilizante en el fondo de la zanja. Primero puede llenar el fondo con un poco de paja de cáscara de maní y algunas materias primas únicas, luego llenar un poco de fertilizante orgánico encima de este material y finalmente llenar la capa de tierra nuevamente. Después de llenar la zanja, vierta agua en la zanja excavada. Una vez realizados todos estos preparativos, se pueden realizar algunas podas de las plántulas de uva.
Elige buenas plántulas y corta algunas raíces dañadas. La longitud del rizoma debe mantenerse en 15 cm y no más de 20 cm. Remoje las raíces en agua durante la noche antes de plantar para permitir que los rizomas digieran y absorban suficiente agua. Su tasa de supervivencia debe mejorarse al cultivar. Tenga en cuenta que el trasplante de plántulas sólo puede iniciarse cuando la temperatura sea la adecuada. Una vez trasplantadas, riégalas inmediatamente y el flujo de agua debe ser suficiente.
1.5 Manejo de la uva Después de la etapa de germinación de las uvas plantadas, no es necesario plantar plántulas inmediatamente. Algunos trabajos deben ser lo suficientemente largos, al menos 20 cm o más, para poder realizarse. En este momento, es necesario elegir la rama con mayor crecimiento como polo principal. Una vez que las ramas seleccionadas para el tallo principal crecen hasta un metro de largo, se pueden cortar las partes sobrantes de los lados, lo que es beneficioso para el crecimiento del tallo principal. Podar las ramas de uva es un proceso fundamental para aumentar su rendimiento.
Para que las plántulas de uva sigan creciendo bien, es necesario podar las hojas que parezcan excesivas. Tenga en cuenta que este no es un enfoque único para todos, sino que debe adaptarse a su potencial de crecimiento. En general, no cabe duda de que se deben mantener las ramas sanas y eliminar las que no estén creciendo bien o tengan enfermedades y plagas de insectos. Si toda la vid parece saludable, córtela alrededor del tallo principal. Después de la desconexión definitiva, es necesario tomar ciertas medidas de protección y aplicar ciertos medicamentos para prevenir patógenos y enfermedades.
2. Fertilización 2.1 La etapa más importante de la fertilización es el uso de abono base para viñedo. También existen ciertos requisitos sobre cuándo aplicar este fertilizante base. Según la explicación científica lo mejor es aplicar el abono base en otoño, cuanto antes mejor. Las diferentes posturas también tienen diferentes métodos de aplicación de fertilizante base. Por ejemplo, las uvas en espaldera se encuentran principalmente esparcidas al nivel del jardín. Sin embargo, las uvas de cobertura suelen utilizar métodos de aplicación profunda. En lugar de rociarlo directamente sobre una parte de las vides, cava otro hoyo a cierta distancia de las uvas y fertiliza el lodo.
2.2 El aderezo generalmente se realiza durante todo el proceso de crecimiento de la uva o cuando hay mucha demanda de nutrientes. En este momento, es necesario aplicar una cierta cantidad de fertilizante a las uvas. La primera vez que aplique fertilizante, debe estar en estado de gemación. En ese momento la uva ya había empezado a entrar. El primer paso hacia un crecimiento vigoroso requiere muchos nutrientes. El final del segundo aderezo comienza cuando las flores de las uvas se marchitan. Este es el período en el que las uvas crecen con más vigor y también es el período que determina el rendimiento de la uva. Hay que hacer un buen trabajo en la gestión de fertilizantes y agua de la uva.
La última vez que se abona la uva es cuando empieza a cambiar de color. En este momento, es necesario prestar atención a la fertilización. Los elementos que faltan en las uvas y el fertilizante a utilizar se pueden juzgar en función de las hojas.