¿Cómo pelar castañas de agua?

Lavar las castañas de agua crudas con agua limpia, cortar el fondo y ambos lados con un cuchillo, luego colocar las manos en las dos esquinas de las castañas de agua y romperlas con fuerza colocando los pulgares. sobre las castañas de agua. Aplique fuerza a la parte cóncava para que la cáscara de la castaña de agua se pueda separar de la carne y no se dañe la forma.

Método 2:

Lavar las castañas de agua crudas con agua limpia, colocarlas en la tabla de cortar y cortarlas a lo largo de la diagonal larga con un cuchillo, luego girar la cáscara del agua. Salen las castañas hacia la carne, y salen las castañas de agua blancas como la nieve. Las castañas de agua así peladas son como lingotes de oro, lo cual resulta muy agradable a la vista.

¿Cómo pelar castañas de agua cocidas?

Paso uno:

Al cocinar castañas de agua, hiérvelas hasta que estén maduras, luego hiérvelas en agua fría, sécalas y luego hiérvelas. más fácil de pelar.

Paso 2:

Usa un cuchillo para cortar las dos esquinas de la castaña de agua cocida, luego corta a lo largo de la línea central de la castaña de agua y luego usa palillos para empujar. de una esquina a la otra sale la carne de castaña de agua.