Cómo hacer pasteles en casa

Ingredientes principales: cantidad adecuada de huevos, cantidad adecuada de harina para pastel

Accesorios: cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de azúcar fina, cantidad adecuada de pasas (se puede omitir) , cantidad adecuada de semillas de sésamo (se puede omitir)

1. Primero, bata una cantidad adecuada de huevos y una cantidad adecuada de azúcar con un batidor, como se muestra en la imagen.

2. Luego calentar el agua en la olla (unos 60 grados) y apagar el fuego. Luego poner una cantidad adecuada de huevo en una cantidad adecuada de agua tibia y batir con una batidora de huevos eléctrica. alta velocidad, como se muestra en la imagen.

3. Luego bate hasta que las palabras dibujadas con un batidor no desaparezcan durante decenas de segundos, como se muestra en la imagen.

4. A continuación, tamice una cantidad adecuada de harina baja en gluten y mezcle la harina en dos tandas revolviendo hasta que no quede polvo seco, como se muestra en la imagen.

5. A continuación añade una cantidad adecuada de aceite vegetal y vuelve a mezclar hasta que se incorpore por completo a la masa del bizcocho, como se muestra en la imagen.

6. Lavar y remojar previamente una cantidad adecuada de pasas, como se muestra en la imagen.

7. Luego vierte la masa en el molde o vaso de papel, agítalo ligeramente unas cuantas veces para eliminar las burbujas de aire, como se muestra en la imagen.

8. A continuación, pon unas cuantas pasas en cada bizcocho y espolvorea una cantidad adecuada de semillas de sésamo por la superficie, como se muestra en la imagen.

9. Luego precalienta el horno a 165 grados durante 5 minutos y hornea a 160 grados durante unos 15 minutos, como se muestra en la imagen.

10. Espera, como se muestra en la imagen.

11. El producto terminado es como se muestra en la imagen.

12. El producto terminado es como se muestra en la imagen.