Análisis de ingredientes de esponja vegetal al vapor con flor de Cordyceps sinensis
Luffa: La fruta fresca y tierna se come como verdura. Cuando madura, la fibra de la fruta se endurece, se quita la pulpa y se convierte en haces de fibras similares a la seda, de ahí el nombre "Luffa". También hay algunos cantoneses que lo llaman "ganar melón". Debido a que algunas palabras son tabú en Guangdong, seda es similar a perder, por lo que tomamos lo opuesto a perder y usamos win melón para reemplazar perder. Luffa es fresca y dulce. Es rico en proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina C, además de saponinas, mocos vegetales, goma xilana, etc. Tiene las funciones de eliminar el calor y resolver las flemas, enfriar la sangre y desintoxicar, aliviar el calor y aliviar la irritabilidad, estimular la menstruación y activar las colaterales. Se utiliza principalmente para tratar fiebre, sed, flema excesiva, asma, tos, gases intestinales, hemorragias, llagas y galactorrea en mujeres.
Consejos sabrosos:
La lufa es fría y resbaladiza, y comerla en exceso puede causar diarrea; no la comas cruda;