Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿El aceite de canola es un aceite comestible extraído de las semillas de qué planta?

¿El aceite de canola es un aceite comestible extraído de las semillas de qué planta?

El aceite de colza se extrae de las semillas de la colza. El aceite de colza es lo que comúnmente llamamos aceite de colza, también llamado aceite de colza, aceite de cilantro, aceite de colza, aceite de sésamo y aceite de canola. Es un tipo de aceite comestible exprimido de la colza. Es uno de los principales aceites comestibles de mi país. Se produce principalmente en la cuenca del río Yangtze y en lugares del suroeste y noroeste, y su producción ocupa el primer lugar en el mundo.

Después de casi 10 años de arduo trabajo, China ha transformado el tradicional aceite de colza con alto contenido de ácido erúcico en el aceite de colza con bajo contenido de ácido erúcico con la mejor calidad nutricional entre los aceites vegetales a granel. En 2010, el de mi país. El aceite de colza será doblemente bajo. La tasa alcanzó más de 90.

Pautas para consumir aceite de colza

1. El aceite tiene una vida útil determinada. No comas aceite que haya permanecido demasiado tiempo.

2. Debido a que tiene cierto "olor a verde", no es apto para uso directo en platos fríos.

3. Se debe evitar el uso repetido del aceite calentado a altas temperaturas.

4. El contenido de ácido oleico de los ácidos grasos insaturados en el aceite de colza de alta calidad ocupa el segundo lugar después del aceite de oliva, con un contenido promedio de aproximadamente 61. Los expertos creen que debido a las fuertes recomendaciones de los comerciantes de cereales extranjeros, los residentes urbanos y rurales tienen muchos malentendidos sobre el consumo de aceite comestible. Por lo tanto, la gente común debería aprender más sobre las características nutricionales del aceite de colza y defender activamente su consumo.

Fuente del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Aceite de colza