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¿Por qué el caramelo de maní también se llama caramelo de pájaro?

Categoría: Life gt; Comida/Cocina

Análisis:

El turrón, también conocido como caramelo de pájaro (inglés: turrón) es un maní con leche occidental Los dulces se dividen en tipos blandos y duros. Está hecho de maní mezclado con almíbar y envuelto en papel de arroz comestible.

Existen dos teorías sobre su origen:

Una es que fue inventado en Cremona, Italia, en 1441. En el banquete de bodas de un noble local, los recién casados ​​recibieron un dulce hecho de miel, almendras y clara de huevo.

Existe otra teoría de que Juren Shanglu de la dinastía Ming (según el examen ortodoxo de diez años de la dinastía Ming y el examen de palacio fueron los primeros en el examen) fue para agradecer al emperador Wenchang por confiarle Un sueño es pasar tres yuanes, según la práctica realizada en el sueño.

El caramelo de pájaro del barrio chino de Sídney es mundialmente famoso. Además del sabor original, recientemente se han introducido el sabor a calabaza y el sabor a té verde. También se produce en Macao y se llama Cheligofu.