¿Por qué los pacientes con cáncer no pueden comer pollo sino sólo pato?

Según la leyenda, los pacientes con cáncer no pueden comer pollo, especialmente gallo. Creen que el pollo es "pelo" y puede provocar fácilmente la recurrencia y el crecimiento de tumores, por lo que deberían comer pato. Los médicos tienen su propia opinión al respecto. "Como dice el refrán, una cura de tres partes y un alimento de siete. Una dieta y una nutrición adecuadas son muy importantes para los pacientes con cáncer."

Los médicos dicen que el cáncer es una enfermedad debilitante. Las células cancerosas crecen muy rápido y absorben una gran cantidad de nutrientes humanos durante el proceso de crecimiento. Esta necesidad de nutrientes es "demencial" y "depredadora". Incluso si el paciente deja de comer, las células cancerosas no dejarán de crecer y obtendrán nutrientes descomponiendo las grasas y proteínas del cuerpo. Por tanto, no es realista intentar limitar la nutrición de las células cancerosas reduciendo los nutrientes.

En segundo lugar, tras ser diagnosticados de cáncer, la mayoría de los pacientes tienen que someterse a largos tratamientos oncológicos integrales, como cirugía, radioterapia, quimioterapia, etc. Actualmente, los tratamientos contra el cáncer más eficaces son perjudiciales para los humanos. Para poder resistir numerosos tratamientos antitumorales, los pacientes deben estar en buenas condiciones físicas. En este momento es fundamental una nutrición adecuada y razonable.

Los médicos señalan que el pollo es rico en proteínas y otros nutrientes. Según pruebas e investigaciones nutricionales, salvo ligeras diferencias en las proporciones de proteínas, grasas y otros nutrientes, no existe una diferencia esencial en la nutrición de pollos y patos. Además, la práctica y la observación a largo plazo han demostrado que comer pollo no es particularmente perjudicial para los pacientes con cáncer. Lo mismo ocurre con otros alimentos, siempre que sean inofensivos para las personas normales, los pacientes con cáncer pueden comerlos.

Entonces, ¿los pacientes con cáncer tienen algún requerimiento dietético especial? Los médicos dicen que debido a que los pacientes con cáncer, especialmente aquellos que reciben tratamiento tumoral, a menudo están débiles, tienen poco apetito y tienen mala capacidad de digestión y absorción, la dieta de los pacientes con cáncer debe basarse en alimentos nutritivos, ligeros y fáciles de digerir y absorber. Y evite los alimentos demasiado picantes. Evite comer alimentos picantes, fríos y grasosos, y los alimentos que se han dejado durante la noche y se han almacenado en el refrigerador deben hervirse o cocinarse a altas temperaturas. Si los pacientes con otras enfermedades tienen necesidades dietéticas (como diabetes), deben controlar su dieta adecuadamente según la situación.