Medicina Tradicional China Zhongtan

Sofríe consiste en poner el medicamento lavado o cortado en un recipiente para freír y calentarlo a fuego fuerte o medio hasta que la superficie del medicamento se ponga negra y el interior se ponga negro o marrón.

Es necesario conservar el carbón vegetal. "Persistencia" significa que la droga quemada sólo puede carbonizarse parcialmente y no puede convertirse en cenizas. La parte no carbonizada aún debe mantener el olor inherente de la droga; las flores, hojas, pasto, etc. deben estar carbonizadas. , aún se pueden identificar claramente las formas originales del medicamento, como Sophora japonica, crisantemo, Platycladus arborvitae, Schizonepeta, etc.

El propósito de la fritura con carbón

es potenciar o producir un efecto hemostático sobre el fármaco. Las propiedades físicas y químicas del fármaco pueden cambiar significativamente después de la carbonización. Un análisis cuantitativo del fuerte carcinógeno benzo(a)pireno contenido en 20 medicamentos de carbón simples y compuestos y sus productos crudos mostró que el contenido de 6 de ellos aumentó después de la fritura con carbón, representando solo el 30%, mientras que el contenido disminuyó. Hay 14 especie, representando el 70%. Se recomienda una manipulación adecuada del carbón vegetal y de los productos crudos, ya que la sustancia es cancerígena.

Según la investigación sobre 20 tipos de medicina tradicional china antes y después de freír con carbón, la mayor parte de la medicina tradicional china mostró una tendencia a la baja después de freír con carbón. Sin embargo, el contenido de taninos muestra principalmente una tendencia al alza. Sin embargo, la base material de la medicina tradicional china para la hemostasia se compone de múltiples componentes y no puede determinarse únicamente por el contenido de un determinado componente.