¿Qué es lo más nutritivo para el estómago? sopa simple o fruta
Ophiopogon japonicus y gachas de hojas de bambú -
Ingredientes: 30 g de Ophiopogon japonicus, 10 g de regaliz, 15 g de hojas de bambú, 100 g de arroz blanco, 6 dátiles rojos sin hueso. -
Método: Hervir Ophiopogon japonicus, regaliz y hojas de bambú en agua, extraer el jugo, agregar arroz japonica y dátiles rojos y cocinar juntos para hacer papilla. -
Eficacia: Tiene un ligero sabor dulce y tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y fortalecer el estómago. Si tiene sed, le falta el aire o no come lo suficiente, pruébelo.
[Práctica]
1. Lavar los frijoles mungo y el arroz japónica. -
2. Ponga los frijoles mungo y el arroz japónica en la olla, agregue unos 500 g de agua y cocine hasta que el jugo del arroz podrido se espese. Tomar 1-2 veces al día. -
[Nutrición]
Contiene proteínas 13,6g, grasas 0,65g, carbohidratos 95,7g, calcio 39mg, fósforo 25,9mg, hierro 2,7mg, vitamina A 0,20 unidades internacionales, Vitamina B10. ,2 mg, vitamina B21,5 mg, niacina 0,6 mg, pueden producir 453 kcal de calor. -
[Función]
Los frijoles mungos son un muy buen alimento para aliviar el calor. Pueden eliminar el calor y aliviar el calor, desintoxicar y aliviar el dolor, y son diuréticos y deshumidificantes. Combinado con arroz japónica, se puede cocinar en forma de papilla, que también puede fortalecer el bazo y el qi, nutrir la sangre y promover la producción de líquidos. De hecho, es un buen producto para aliviar el calor y, como no hace demasiado frío, no estancará el estómago ni enfriará el bazo. Es un buen producto para prevenir y aliviar el golpe de calor después del parto.
Gachas de caña-
Método: 150 g de raíz de caña fresca, 15 g de raíz de bambú, 60 g de arroz japonica, 2 rodajas de jengibre. Lavar la raíz de caña, cortarla en trozos, sofreírla con brotes de bambú, añadir arroz japónica y jengibre para hacer papilla y tomarla en dos porciones. -
Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar la irritabilidad, favoreciendo la producción de líquidos y aliviando los vómitos. Es adecuado para el tratamiento del golpe de calor, la polidipsia, las náuseas y los vómitos.
Gachas de semillas de loto y longan-
[Ingredientes] 20 gramos de semillas de loto, 10 gramos de carne de longan y 50 gramos de arroz glutinoso. -
[Método] Tome semillas de loto, carne de longan y arroz glutinoso y cocínelos para hacer gachas. -
[Uso] Tomar tibiamente dos veces al día. -
[Función] Repone el corazón y el bazo, repone el qi y la sangre. Indicado para la anemia por pérdida de sangre. -
[Comentarios] Longan es un gran tónico y no debe usarse durante mucho tiempo; las semillas de loto son suaves pero no astringentes y se pueden tomar durante mucho tiempo. Aquellos que están estudiando en sus escritorios, aquellos que están cansados y con el corazón roto, aquellos que tienen mala memoria y aquellos que no tienen fragancia a menudo pueden comer gachas de semillas de loto. -
Gachas de castañas-
Materiales: 5 castañas, 1/2 taza de sopa de algas-
Método (1) Cocer las castañas, pelarlas y machacarlas. -
(2) Una vez hervido el caldo de algas, añadir las castañas y cocinar. -
Las castañas pueden fortalecer la función gastrointestinal y ayudar a la digestión. Es mejor que los bebés y los niños pequeños con diarrea coman castañas.
Gachas de crisantemo-
Método: Utilice 20 gramos de crisantemo amarillo, agregue un poco de agua y hiérvala en agua de crisantemo, retire el crisantemo y cocine esta agua con 160 gramos de arroz. para hacer gachas. -
Eficacia: Esta papilla es adecuada para pacientes con viento estival, calor y frío, visión borrosa, llagas, hinchazón y dolor, e hipertensión arterial.
Gachas de avena-
El lomo de cerdo se refiere a la carne magra del lomo del cerdo-
Los antiguos lo usaban como medicina y es dulce y salado. y plano. La carne de cerdo magra es rica en proteínas y contiene más carbohidratos-
El calcio complejo, el fósforo, el hierro y otros nutrientes pueden prevenir la desnutrición-
Ingredientes: 100 gramos de lomo de cerdo 100 gramos de arroz japónica Un poco de sal, aceite de sésamo y pimienta en polvo-
Preparación: Primero limpiar el lomo de cerdo, cortarlo en trozos pequeños, sofreír con aceite de sésamo, luego agregar arroz japónica y cocinarlo en papilla-
Después de cocinar, agregue sal y pimienta al gusto, luego hierva y sirva -
Características: Gachas con carne, aceite de sésamo y otros condimentos, y tiene un sabor excelente. Esta papilla es buena para el cuerpo humano y, si los niños la consumen regularmente, puede prevenir la aparición de anemia.
Gachas de pollo-
Ingredientes: 200 gramos de pollo
Condimento: 5 gramos de cebolla de verdeo picada, 5 gramos de sal, un poco de aceite cocido y pimienta , 5 gramos de jengibre en rodajas, cilantro picado.
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Práctica:-
1: Lavar el arroz, ponerlo en una olla, añadir 2000g de agua, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento para hacer papilla- p>
2 Poner el pollo en otra olla, agregar rodajas de jengibre y agua, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento, sacar y dejar enfriar, desmenuzar el pollo y mezclar bien con la cebolla de verdeo picada. sal, pimienta y aceite cocido al gusto. Eso es todo. -
3: Vierta el pollo desmenuzado sazonado en la olla de avena, cocine a fuego lento un rato y espolvoree con cilantro en polvo. Según las preferencias y hábitos personales, se puede omitir el cilantro en polvo. -
Características: Sabor delicioso. El consumo regular puede nutrir los cinco órganos internos y reponer el qi y la sangre.
Gachas de pollo-
Ingredientes: pechuga de pollo-10 g, arroz-1/4 tazón, caldo de algas-1/2 taza, espinacas-10 g, salsa de soja, azúcar-si-
Joder-
Método (1) Quitar los huesos de la pechuga de pollo, cortarla en trozos pequeños y marinar con salsa de soja y azúcar. -
(2) Guisar las espinacas y picarlas finamente. -
(3) Hervir el arroz con caldo de algas, luego añadir las espinacas y el pollo.
Gachas de Huevo-
Ingredientes: Huevo-1/2, Zanahoria-1/5, Espinacas-1, Arroz-1/4 bol, Caldo-1/2 taza, Sal -
Preparación (1) Guisar las zanahorias y las espinacas y picarlas en trozos pequeños. -
(2) Vierta el arroz, el caldo, las zanahorias picadas y las espinacas en la olla y cocine juntos. -
(3) Después de hervir, agregue la pasta de huevo triturada, revuelva y sazone con sal.
Gachas de nueces-
Ingredientes: arroz glutinoso-1/3 taza, nueces-5, dátiles rojos-1, sal-un poco-
Método (1 ) Abrir las nueces, quitarles la pulpa, remojarlas en agua, quitarles la piel fina y triturarlas. -
(2) Quitar los huesos de los dátiles rojos, remojarlos en agua y triturarlos. -
(3) Añadir la cantidad adecuada de agua a las nueces, los dátiles rojos y el arroz glutinoso, ponerlos en una olla pequeña y cocinar. -
(4) Añadir sal al gusto después de cocinar.
Gachas de zanahoria-
Ingredientes: Preparar una cantidad adecuada de zanahorias (zanahorias)-
Preparación: Lavar las zanahorias, quitarles las raíces, ponerlas en un cocine al vapor y mezcle con arroz Cocine al vapor, saque, enfríe y triture hasta obtener un puré -
Si a su hijo le gustan los dulces, también puede agregar un poco de azúcar -
Características: Delicioso, las zanahorias son dulces y suaves, pueden ayudar a fortalecer el bazo y contienen caroteno y vitamina B. El azúcar graso, que contiene una gran cantidad de pectina, tiene efectos astringentes y de adsorción y puede inhibir. peristaltismo intestinal tras diarrea en niños -
Excelente para suprimir la diarrea provocada por indigestión -
Gachas de yogur y zanahoria -
Ingredientes: zanahoria - 1/10, harina - 1 cucharadita, repollo - 10 gramos, yogur - 1 cucharadita, caldo - 3 cucharaditas, amarillo-Método con algo de aceite (1) Guisar el repollo y las zanahorias en tiras finas . -
(2) Sofreír la harina con la mantequilla, añadir el caldo y las verduras, cocinar y remover suavemente. -
(3) Enfriar los ingredientes guisados y mezclar con el yogur.
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Gachas de dátiles rojos-
Ingredientes: dátiles rojos, arroz blanco, la cantidad la puedes determinar según tu propio gusto. -
Método: Muy sencillo. Cuando esté cocido en gachas de arroz hasta que esté maduro, agregue los dátiles rojos y cocine juntos. -
Eficacia: Tiene las funciones de fortalecer el bazo, humedecer el corazón y los pulmones, nutrir los cinco órganos internos y tratar la deficiencia. Tiene ciertos efectos sobre la deficiencia pulmonar, la hipotensión y la tos. -
Gachas de boniato y huevo-
Ingredientes: boniato-1/6, huevo-1, leche-2 cucharadas-
Método (1) Pelar el boniato, guisarlo y triturarlo. -
(2) Una vez cocidos los huevos, triturar las yemas. -
(3) Lleve el puré de camote y la leche a fuego lento y revuelva ocasionalmente. -
(4) Cuando esté pegajoso, agregue la yema de huevo y revuelva uniformemente.
Gachas de queso-
Ingredientes: Arroz-1/6 bol, agua-1/2 taza, queso-5g-
Método (1) Mezclar la queso Picar finamente. -
(2) Poner el arroz en la olla, agregar la cantidad adecuada de agua y hervir.
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(3) Agrega el queso hasta que espese, apaga el fuego cuando el queso comience a derretirse. -
Gachas de pan con queso-
Ingredientes: Pan - 1 rebanada, leche - 2/3 taza, queso en polvo - 1/2 cucharada -
Método ( 1) Cortar los bordes del pan básico y cortarlo en pedazos. -
(2) Agrega leche al pan desmenuzado y cocina a fuego lento hasta que quede una pasta, luego espolvorea con queso en polvo. -
También puedes utilizar bizcocho en lugar de pan para hacer gachas.
Gachas de tomate-
Ingredientes: tomate-1/8, arroz-1/4 tazón, sopa de algas-1/2 taza, un poco de sal-
Método (1) Remojar los tomates en agua hirviendo, luego sacarlos, pelarlos, quitarles la pulpa y picarlos en trozos pequeños. -
(2) Vierta el arroz y el caldo de algas en una olla pequeña y déjelo hervir. -
(3) Después de cocinar, añadir los tomates y sazonar con sal.
Gachas de pasta de frijoles-
Método: cantidad adecuada de pasta de tofu, 50 gramos de arroz japonica, cocinar las gachas juntas. -
Eficacia: Tiene los efectos de humedecer los pulmones y fortalecer el estómago, eliminando los granos, reduciendo la turbidez y la diuresis. El consumo regular en verano puede aliviar el calor y la humedad, y es adecuado para tratar la anorexia, el cansancio y la fatiga en verano.