¿Cuáles son las recetas de gachas integrales saludables?

El mijo puede beneficiar los riñones y el estómago, eliminar el calor y reponer las deficiencias y rejuvenecer el estómago; el mijo es rico en triptófano y las personas lo absorben fácilmente y puede promover la secreción de serotonina. que son muy buenos alimentos para ayudar a dormir.

2. Cebada

La cebada contiene proteínas, azúcar, fibra dietética, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. La gran cantidad de vitamina B1 y enzimas digestivas del germen de cebada tienen un buen efecto en los niños, los ancianos y las personas con deficiencia de vitamina B1. También puede refrescar la mente y eliminar la fatiga cerebral. La gran cantidad de fibra dietética que contiene la cebada puede promover la peristalsis gastrointestinal, lograr un efecto laxante, reducir los niveles de colesterol en sangre y prevenir la arteriosclerosis, enfermedades cardíacas y otras enfermedades.

3. Arroz negro

Es una preciosa variedad de arroz glutinoso, un complemento dietético ideal para pacientes con diabetes y enfermedades cardiovasculares, y un tónico de alto valor nutricional.

4. Frijol mungo

Los efectos farmacológicos del frijol mungo incluyen reducir los lípidos en sangre, reducir el colesterol, antialérgico, antibacteriano, antitumoral, aumentar el apetito, proteger el hígado y los riñones. etc. El contenido de proteínas del frijol mungo es casi tres veces mayor que el del arroz japónica y también tiene más vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otras sales inorgánicas que el arroz japónica.

5. Frijol adzuki

Tiene un olor dulce, ácido, plano, no tóxico y tiene el efecto de eliminar la humedad y fortalecer el bazo. Adecuado para personas con bazo y estómago débiles. A menudo se utiliza para la terapia dietética de la hipertensión, la aterosclerosis, el edema causado por diversas razones, el calor del verano, las toxinas antipiréticas, el fortalecimiento del estómago y otros fines.