¿Por qué los antiguos bebían alcohol por motivos de salud, mientras que los modernos beben alcohol para dañar su salud?

En primer lugar, el vino que bebían las personas en la antigüedad era diferente del vino que beben hoy. En términos generales, el contenido de alcohol de los pueblos antiguos es relativamente bajo, mientras que el contenido de alcohol de los pueblos contemporáneos es alto. En general, la graduación alcohólica del licor oscila entre 42 y 50 grados. Más de 50 grados ya es una temperatura alta. La tecnología de elaboración de cerveza de los pueblos antiguos era muy diferente a la de los tiempos modernos, por lo que el contenido de alcohol del vino que elaboraban era relativamente bajo. Según la investigación, durante la dinastía Song del Norte, un muy buen vino sólo tenía más de diez grados de contenido alcohólico. Por tanto, el vino añejo es menos dañino para las personas.

En la antigüedad, la cultura del vino de China contenía una gran sabiduría. A través de muchos poetas podemos saber que los antiguos bebían no con el cuerpo, sino con el corazón, alcanzando así el estado de unidad entre la naturaleza y el hombre. Y muchas veces, beber también es un ritual, como el juramento de hermanos. Pero nosotros, la gente moderna, a menudo consideramos el vino como algo utilitario e ignoramos el verdadero significado del vino.

Los antiguos consideraban que beber era un comportamiento que preservaba la salud. Creen que beber alcohol puede promover la circulación sanguínea, relajar los meridianos y promover la circulación sanguínea. Esto también es para garantizar que esté dentro de la cantidad adecuada. Los antiguos tenían sus reglas para beber. Estas regulaciones también llevaron a que los antiguos bebieran alcohol por motivos de salud. Primero, beba demasiado; segundo, no beba con el estómago vacío; tercero, beber es beber, no beber otras cosas. Esto se debe a que tiene miedo de sufrir reacciones adversas con otras cosas y dañar su cuerpo.

Imagínense cuántas personas hoy en día saben esto y cuántas personas pueden hacerlo después de saberlo. Nosotros, la gente moderna, seguimos siendo muy interesantes. Sabemos que beber demasiado alcohol es perjudicial para el cuerpo, pero aún así lo bebemos. Por tanto, deberíamos aprender más de los antiguos y comprender el significado del vino.