¿Qué es mejor para las mujeres embarazadas comer carne de res o de cordero?
La carne de cordero tiene menor contenido en grasas y colesterol que la carne de cerdo y ternera. En comparación con la carne de cerdo, el cordero contiene más proteínas y menos grasa. La vitamina B1, la vitamina B2, la vitamina B6, el hierro, el zinc y el selenio son bastante ricos.
1. Comer cordero con frecuencia en el frío invierno puede reponer el qi y la deficiencia, promover la circulación sanguínea y mejorar la resistencia al frío. El cordero también puede aumentar las enzimas digestivas, proteger la pared del estómago y ayudar a la digestión.
2. La medicina tradicional china cree que el cordero tiene las funciones de reponer la esencia y la sangre, aliviar la fatiga, calentar el abdomen y fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer el yang, y nutrir el hígado.
3. El cordero, al contener L-carnitina, puede favorecer el metabolismo de las grasas y es beneficioso para la pérdida de peso, y es adecuado para hombres obesos.
4. La carne de cordero es tierna y fácil de digerir y absorber. Comer más cordero puede ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo. El cordero tiene más calorías que la ternera y siempre ha sido considerado uno de los alimentos importantes para protegerse del frío en otoño e invierno.
Eficacia
El cordero es tierno, rico en proteínas, rico en vitaminas y de fácil digestión. Comer más cordero puede mejorar la condición física y la resistencia a las enfermedades. Tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, nutrir el hígado y mejorar la vista, nutrir la sangre y calentar la menstruación. Es adecuado para que los hombres coman con regularidad.
Protección de la mucosa gástrica.
El cordero puede proteger la pared del estómago, aumentar la secreción de enzimas digestivas y ayudar a la digestión. La medicina tradicional china cree que el cordero también tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang, y es adecuado para que los hombres lo coman con regularidad. Las ovejas están llenas de tesoros. El cordero es un excelente producto dietético para la salud. Cordero, sangre de oveja, huesos de oveja, hígado de oveja, leche de oveja, vesícula biliar de oveja, etc. Puede usarse para tratar una variedad de enfermedades y tiene un alto valor medicinal.
2. Tonifica el hígado y mejora la vista
El cordero nutre la sangre, nutre el hígado y mejora la vista. Tiene buenos efectos sobre la anemia posparto, tuberculosis, ceguera nocturna, cataratas. y glaucoma. En comparación con la leche de vaca, la leche de cabra es rica en grasas y proteínas. Es uno de los alimentos ideales para pacientes con enfermedades renales y un tónico natural para quienes tienen debilidad física.
3. Calienta el bazo y el estómago
El cordero se puede utilizar para tratar las náuseas, la pérdida de peso y los escalofríos causados por la deficiencia del bazo y el estómago.
4. Calienta y nutre el hígado y los riñones
El cordero se puede utilizar para tratar el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, la debilidad física, el dolor por frío y la impotencia causada por la deficiencia de yang del riñón. .
5. Método para nutrir la sangre y calentar la menstruación
La sopa de cordero contiene altos niveles de hierro, fósforo y otras sustancias, y es adecuada para pacientes con todo tipo de anemia. Las mujeres y los ancianos que tienen insuficiente qi y sangre y están delgados y débiles después de una enfermedad pueden comer sopa de cordero para reponer el qi y la sangre, reponer el yang, reponer el qi, curar la deficiencia y calmar los nervios, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el cuerpo. .