¿Cómo hacer un libro completo sobre cómo comer esponja vegetal para tu bebé?
1. Pelar la lufa y cortarla en rodajas gruesas, para que la forma y el sabor de la lufa frita queden mejor;
2: cortar en dados verdes y. pimientos rojos, picar el jengibre y el ajo, picar un poco de carne
3. Poner un poco de aceite en una sartén, agregar la lufa y sofreír hasta que esté cocida; en un wok, saltee el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.
5 Después de que el jengibre y el ajo estén fragantes, agregue los pimientos verdes y rojos y saltee hasta que estén fragantes; 6. Una vez fritos los pimientos verdes y rojos, añadir un poco de carne picada, sofreír hasta que esté cocido;
7.Finalmente añadir la lufa frita y sofreír. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.
Ejercicio 2:
1. Añade 2-3 huevos, una pequeña cantidad de sal y vino de cocción. Mezclar bien y reservar.
2. Pelar la lufa, cortarla en rodajas o dados, escaldarla, escurrirla y reservar.
3. Calienta el aceite en el wok a fuego alto. Cuando suba la temperatura del aceite, agrega los huevos y sofríe hasta que estén cocidos.
4. Calentar el wok a fuego alto y añadir aceite. Después de que suba la temperatura del aceite, agregue la lufa y saltee, agregue los huevos duros y saltee, y luego agregue sal al gusto personal. Sofreímos un rato la cebolla de verdeo picada y servimos.
Ejercicio 3:
1. Quitar la piel de la esponja vegetal, cortarla en trozos en forma de diamante, romper los huevos en un bol, mezclar bien con palillos de bambú y añadir sal;
2. En el wok, vierte el aceite de soja y caliéntalo hasta que esté 40% caliente. Vierte el líquido del huevo y extiéndelo en una tortita de huevo. Fríe por ambos lados a fuego lento hasta que esté dorado;
3. Ponlo en un bol y sustitúyelo por trozos pequeños. Pon la olla al fuego. Agrega aceite de soja al wok y calienta. Agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté suave. Agregue la esponja vegetal y cocine por unos 5 minutos.
4. Añade los cubitos de huevo y cocina a fuego lento durante 3 minutos. Cuando la sopa se ponga blanca, agregue sal y glutamato monosódico y póngalo en el recipiente para sopa.