Mi hermano compró vitamina C. ¿Por qué se puso amarilla al cabo de un tiempo después de abrirla?
Conservación de vitamina C
1. A prueba de humedad
La vitamina C debe mantenerse alejada de ambientes húmedos, como cocinas, baños, refrigeradores, etc.; de lo contrario, la vitamina C es propensa a delicuescencia en ambientes muy húmedos, la vitamina C incluso se disolverá por completo; dentro de una semana. Una vez que las vitaminas se disuelven y se deterioran, aparecerán manchas marrones en la superficie o incluso se volverán amarillas. En este momento, debes desecharlas rápidamente, de lo contrario comerlas no solo será ineficaz, sino que incluso puede dañar el cuerpo.
2. Protección contra el calor
Las temperaturas demasiado altas y la humedad elevada son los factores más importantes que reducen la eficacia de las vitaminas y también acortarán su vida útil. Incluso si está sellado y almacenado, es difícil evitar tales resultados. Por lo tanto, a la hora de almacenar suplementos de vitamina C, además de ser resistentes a la humedad, deben mantenerse alejados de ambientes cálidos y almacenarse en un lugar fresco y alejado de la luz solar.
3. Evite la luz
La vitamina C se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, por lo que debe almacenarse lejos de la luz.
4. Evite el oxígeno
La vitamina C es un agente reductor y se oxida fácilmente y pierde su eficacia. Por lo tanto, debe almacenarse en un recipiente cerrado y apretar la tapa del frasco a tiempo después de cada uso.
En resumen, la vitamina C debe almacenarse en un recipiente cerrado con desecante y protegido de la luz y la humedad, como por ejemplo una botella de vidrio marrón, en un lugar seco y fresco para eliminar el exceso de humedad; se puede poner algunos granos de arroz nuevo con efecto deshumidificador; apriete la tapa de la botella después de cada extracción, no es adecuado para almacenarlo por mucho tiempo. Una vez abierto, solo se puede almacenar durante un año como máximo. Las investigaciones han confirmado que no importa dónde se almacene la vitamina C, durará un año. Con el paso de los años, habrá diversos grados de deterioro. Las tabletas de vitamina C no deben tomarse después de que se vuelven amarillas.