¿Cómo hervir maní?

1. Comprar cacahuetes ya preparados sin cáscara y dejarlos en remojo durante 30 minutos.

2 Poner en el fondo de la olla el anís, los granos de pimienta y la sal, y luego lavarlos. Para obtener buenos cacahuetes, añade suficiente agua para cubrir los cacahuetes en el dorso de tu mano.

3. Luego hiérvelos a fuego alto durante 20 minutos.

4. Ten cuidado de no apresurarte a abrir la olla, déjala hervir a fuego lento una hora más y los cacahuetes hervidos estarán listos. Este método no sólo ahorra agua y fuego, sino que también hace que los cacahuetes sepan mejor