Crema adelgazante Yi
Autor: Hua Qingrouyi
Ingredientes:
500 gramos de edamame, 5 hojas de laurel, 3 jengibre, 3 pimientos rojos secos, 2 anís estrellado Tabletas apropiadas Cantidad de sal refinada, cantidad adecuada de agua.
Pasos de cocción:
1. Lave el edamame fresco repetidamente.
2. Combine el edamame, las hojas de laurel, el jengibre, el chile seco, el anís estrellado, la sal y lo apropiado. cantidad de Poner el agua en la olla;
3. Después de que el fuego hierva, cocinar a fuego medio durante 20-25 minutos;
4. déjelo enfriar durante 2-3 horas.
No sé si os gusta, pero a mí me gusta mucho.
Habilidades culinarias:
1. La soja puede mejorar el metabolismo de las grasas, reducir el contenido de triglicéridos y colesterol en el cuerpo humano y también puede eliminar la grasa de las paredes de los vasos sanguíneos, lo cual es bueno. para obesidad e hiperlipidemia, aterosclerosis, enfermedad coronaria, efectos preventivos y auxiliares.
2. La soja contiene fitoestrógenos naturales, que pueden mejorar las molestias menopáusicas de las mujeres y prevenir la osteoporosis.
3. La soja es rica en lecitina. La lecitina es uno de los nutrientes indispensables para el desarrollo del cerebro y puede mejorar la memoria y la inteligencia del cerebro.
4. La soja es rica en fibra dietética, que puede mejorar el estreñimiento y prevenir enfermedades intestinales.
5. El contenido de potasio del edamame es muy alto. Consumirlo en verano puede ayudar a compensar la pérdida de potasio provocada por la sudoración excesiva, aliviando así la fatiga y la pérdida de apetito provocadas por la pérdida de potasio.
Referencia: "Examen personal del nutricionista" de Hu Min
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