¿Es bueno para la salud comer jengibre remojado en vinagre y soja cocida juntos?
El papel del jengibre:
Es una buena forma de mantener una buena salud añadiendo vinagre balsámico original al comer jengibre. Debido a que la acidez ha disminuido, el jengibre se ha vuelto más suave y no tiene un fuerte sabor picante. El vinagre llega directamente al meridiano del hígado y el hígado convergerá cuando encuentre ácido. En este momento, la función espeluznante del jengibre también ingresa al hígado, lo que puede aumentar la energía yang del hígado.
El jengibre es un medicamento estomacal aromático y picante que tiene efectos cálidos, estimulantes, diaforéticos y antivómitos. Es adecuado para tratar el resfriado estomacal exógeno, el dolor de cabeza, la flema, la tos y los vómitos. . El jengibre tiene efectos desintoxicantes y esterilizantes. Cuando comemos huevos, pescado, cangrejos y otros productos acuáticos en conserva, normalmente les ponemos un poco de jengibre rallado y jugo de jengibre. Cuando el cuerpo humano lleva a cabo funciones metabólicas y fisiológicas normales, produce una sustancia nociva: los radicales libres de oxígeno, que pueden promover el cáncer y el envejecimiento. Una vez que el gingerol del jengibre ingresa al cuerpo, puede producir una enzima antioxidante. Esta enzima tiene una gran capacidad para combatir los radicales libres de oxígeno, mucho más fuerte que la vitamina E. Por lo tanto, comer jengibre puede resistir el envejecimiento. eso. "Manchas de la edad".
El extracto de jengibre puede estimular la mucosa gástrica, provocar excitación refleja del centro vasomotor y los nervios simpáticos, promover la circulación sanguínea, fortalecer la función del estómago y lograr los efectos de fortalecimiento del estómago, alivio del dolor, sudoración y antipirético. . El aceite volátil de jengibre puede mejorar la secreción de jugo gástrico y la peristalsis de la pared intestinal, ayudando así a la digestión; el gingerol y la mezcla de gingerol aislada del jengibre tienen efectos antieméticos evidentes.
El extracto de jengibre tiene efectos evidentes sobre la inhibición de los hongos de la piel y la eliminación de Trichomonas vaginalis, y puede utilizarse para tratar diversos ántrax, hinchazones y llagas. El jengibre puede inhibir la actividad de las células cancerosas y reducir la toxicidad del cáncer.
El jengibre también puede prevenir la caída del cabello y favorecer su crecimiento. El extracto de jengibre concentrado o la aplicación de jengibre directamente sobre el cabello pueden normalizar la circulación sanguínea de la piel de la cabeza, promover el metabolismo del cuero cabelludo, activar el tejido del folículo piloso, prevenir eficazmente la caída del cabello y las canas, estimular el crecimiento de cabello nuevo, inhibir la picazón del cuero cabelludo y fortalecer las raíces del cabello. . Algunas personas aplican jengibre directamente en el área afectada de la alopecia areata. Después de unos días, crecerá cabello nuevo en el área calva. Los champús que contienen jengibre pueden limpiar el cuero cabelludo, eliminar la caspa y prevenir la caída del cabello. Especialmente en invierno, se utiliza para lavar el cabello y masajear el cuero cabelludo para que se sienta relajado y cálido.