¿Puedo beber sopa de pichón todos los días? ¿Qué está prohibido en la sopa de pichón?
2. Las necesidades de terapia dietética varían de persona a persona, pero si está débil, acaba de someterse a una cirugía o es madre y necesita beber sopa de paloma para una dieta a largo plazo, entonces la necesitará. beber sopa de paloma durante un período de tiempo para que sea eficaz. Esto depende del consejo de un nutricionista o profesional. Algunas personas necesitan beberlo durante 3 días y otras durante una semana. Varía de persona a persona.
2 ¿Cuáles son los beneficios de beber sopa de pichón? 1. Manténgase en forma La sopa de paloma es rica en vitamina A, vitamina B, vitamina D, calcio, fósforo, magnesio, hierro y otros nutrientes. Entre ellos, la vitamina D, el calcio y el fósforo pueden promover el desarrollo óseo en los niños, prevenir la pérdida de calcio en los adultos y mejorar la condición física. Adecuado para niños y ancianos frágiles.
2. Cuidado y belleza del cabello Muchas personas tienen el cabello amarillo, lo que también se puede mejorar a través de la alimentación. Si quieres restaurar la negrura y el brillo de tu cabello, puedes complementar más proteínas, calcio, hierro, cobre, etc. Comer sopa de pichón con moderación puede mejorar la calidad del cabello. Además, los huesos de la sopa de paloma son ricos en condroitina, que puede mejorar la vitalidad de las células de la piel y mejorar la elasticidad de la piel.
3. Mejora la memoria. El cerebro de paloma también contiene cefalina, que se disolverá en la sopa al guisarse. Cephalin puede ayudar a promover la renovación metabólica en tejidos y células, retrasar el envejecimiento del tejido cerebral y las células nerviosas, aclarar el pensamiento y mejorar la memoria. Es adecuado para personas y estudiantes que realizan trabajo mental con frecuencia.
4. La paloma es un animal de sangre caliente que favorece la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, y es una buena medicina ginecológica. La sopa de paloma tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regula el equilibrio del yin y el yang y puede aliviar los dolores indescriptibles de las mujeres, como la menstruación irregular, el flujo vaginal rojo y la picazón vaginal. También puede prevenir enfermedades ginecológicas como el aborto espontáneo. y parto prematuro en mujeres embarazadas, haciendo que las mujeres estén sanas y radiantes.
5. Acelera la recuperación del cuerpo. La sopa de paloma es rica en colágeno de paloma, que tiene el efecto curativo de las heridas. Es adecuado para la rehabilitación y nutrición de los pacientes después de diversas cirugías y ayuda en la recuperación de heridas quirúrgicas.
3 ¿Cuáles son los tabúes en la sopa de pichón 1? La sopa de pichón guisada con cerdo no es apta para carne de cerdo. La sopa de paloma tiene el efecto de tonificar los riñones y reponer el qi, mientras que la carne de cerdo también tiene el efecto de reponer el medio y reponer el qi. Comerlos juntos provocará un estancamiento del qi y no es bueno para la salud.
2. No se debe añadir hígado de cerdo a la sopa de pichón. Porque las enzimas inactivas contenidas en el hígado de cerdo y la carne de paloma pueden sufrir reacciones químicas complejas con otros nutrientes biológicos y oligoelementos, y pueden producir algunas sustancias nocivas para el cuerpo humano. Una vez que estas sustancias ingresan al cuerpo humano, interferirán con el metabolismo de oligoelementos como el hierro y el cobre, o destruirán algunas vitaminas esenciales, provocando reacciones fisiológicas adversas y provocando pigmentación negra y manchas en la cara.
4 ¿Cuál es el mejor guiso de pichón? 1. Paloma Angélica Ingredientes: 1 paloma, 10 g de Panax notoginseng, 10 g de Angelica sinensis, 2 dátiles rojos, 8 bayas de goji, 1 azúcar de roca, 3 tazones de agua, 2 rodajas de jengibre, la cantidad adecuada de sal y vino para cocinar.
Pasos de práctica:
1. Quitar las cabezas, patas y nalgas de las palomas sacrificadas, limpiarlas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Poner una olla pequeña con agua en la olla y llevar a ebullición. Añade los pichones, escaldalos, sácalos y lávalos en agua fría.
3. Pon en la cacerola la carne de pichón y 3 tazones y medio de agua (porque solo es una persona, ¡regula tú mismo la cantidad de agua! Puedes agregar más agua a la cacerola.
4. Poner 2 rodajas de jengibre.
5. Verter 1 cucharadita de vino de cocción y llevar a ebullición a fuego alto.
6. Panax notoginseng, angélica china, azufaifa y baya de goji, y prepara azúcar de roca /p>
7. Después de que hierva el agua, limpia la espuma de la superficie de la olla.
8. de Panax notoginseng y 10g de Angelica sinensis
9. Añade los dátiles rojos y la baya de goji (si tienes miedo de enojarte: lava los dátiles rojos y quítales el corazón)
10. Agregue azúcar de roca
11. Tape y cocine a fuego lento durante 1,5-2 horas, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos más
12. /p>
Eficacia: Repone el hígado y los riñones, repone el qi y la sangre.
2. Ingredientes de pichón y frijol mungo: 1 pichón viejo, 2 frijoles mungo, 1 rodaja de jengibre, cantidad adecuada de sal.
Pasos de práctica:
1. Pídele al comerciante que mate la vieja paloma blanca y vaya a casa para limpiarla y quitarle las manchas de sangre.
2. Selecciona dos puñados de judías mungo para usarlas más tarde y corta el jengibre en rodajas.
3. Ponga todos los ingredientes en la arrocera, agregue la cantidad adecuada de agua, tape la olla y cocine a fuego lento durante 3,5 horas.
4.Por último añadir sal al gusto.
Eficacia: elimina el calor y desintoxica, repone la deficiencia y repone el qi, elimina la toxina fetal.
3. Ingredientes de paloma y ñame: pichón, ñame, dátiles rojos, baya de goji, jengibre, vino de cocción, agua.
Pasos de práctica:
1. Lavar los pichones, escurrirlos y reservar.
2 Lavar el jengibre, cortarlo en trozos y reservar;
3. Coloque el pichón en un tazón grande, agregue la baya de goji, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre, el ñame y el vino de cocción;
4. Añade una cantidad adecuada de agua;
5. Cocine al vapor a fuego alto durante 1 hora o en olla a presión durante 20 minutos.
Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, nutre los riñones y fortalece el yang.
Cuatro. Paloma, Ophiopogon japonicus y Polygonatum odoratum Ingredientes: 20 gramos de Ophiopogon japonicus, 20 gramos de Polygonatum odoratum, 15 gramos de Adenophora adenophora, 5 gramos de baya de goji, 20 gramos de dátiles confitados, 1 paloma, 1 bolsa de sopa, cantidad adecuada de sal.
Pasos prácticos:
1. Remoje Ophiopogon japonicus, Polygonatum odoratum y Adenophora adenophora durante la noche y lave la baya de goji y los dátiles confitados.
2. Utiliza rodajas de jengibre para eliminar la carne de paloma y la espuma de sangre.
3. Pon todos los ingredientes en la cacerola y añade 2L de agua fría. Luego coloca la cacerola en la olla y llénala con agua hasta la mitad de la altura de la cacerola. Hierva el agua a fuego alto y cocine a fuego lento durante 2 horas.
4. Añade la cantidad adecuada de sal antes de cocinar.
Efectos: Elimina el calor y desintoxica, repone el qi y la sangre, produce fluidos corporales y calma la sed.
5. Ingredientes del ginseng americano del pichón: Pichón 1. Ginseng americano, dátiles rojos, baya de goji, sal.
Pasos de práctica:
1. Remojar los dátiles rojos en el cabello y lavar.
2. Añade ginseng americano, dátiles rojos remojados y media baya de goji a la paloma en la olla.
3. Añade la cantidad adecuada de agua. Ponga a fuego alto, cubra y cocine a fuego lento.
4. Después de que hierva la sopa, escurrir la espuma.
5. Poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante tres horas.
6. Hervir el resto de la baya de goji durante diez minutos.
7.Añadir la cantidad adecuada de sal fina al gusto antes de comer.
Eficacia: Repone el hígado y los riñones, repone el qi y la sangre, elimina el calor y desintoxica, produce fluidos corporales y apaga la sed.
6. Pichón Gastrodia Ingredientes: Pichón 1, Gastrodia 4-6 gramos, baya de goji, jengibre.
Pasos de práctica:
1. Remojar Gastrodia elata y cortar en rodajas finas para su uso posterior;
2 Poner el pichón procesado en una olla y blanquearlo. ;
3. Ponga la paloma, la gastrodia elata, la baya de goji y el jengibre en la olla y agregue suficiente agua.
4 Después de que el fuego esté hervido, cocine a fuego lento durante una hora. a fuego lento y luego retirar de la olla. Agregar la cantidad adecuada de sal y espolvorear con cebolla verde picada.
Eficacia: Repone el hígado y los riñones, repone el qi y humedece los pulmones, fortalece el estómago y el bazo y alivia las migrañas.