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Cómo hacer sopa (sopa) de pollo y maíz, cómo hacerla deliciosa

¿Ingredientes?

75 gramos de filetes de pollo

1 lata de puré de maíz

1 huevo

Agua 500ml

Escabeche de pollo

Un poco de sal y pimienta, 1/2 cucharadita de maicena, 4 cucharadas de agua, 1 cucharadita de aceite

Ingredientes para sazonar

Una cantidad adecuada de sal, pimienta y pollo en polvo

1 cucharada de maicena: 2 cucharadas de agua

Un poco de cebolla de verdeo picada

Cómo hacer pollo picadito ¿Sopa de maíz?

Lave y seque los filetes de pollo, córtelos en pollo picado y agregue la marinada para marinar por un tiempo;

Vierta la sopa de maíz picada en agua. Deje hervir; huevos bien y prepare la salsa;

Agregue el pollo picado a la sopa y mezcle bien, agregue sal, pimienta y pollo en polvo después de hervir;

Agregue almidón de maíz soluble en agua para espesar la salsa. Luego , hierve la sopa;

Incorpora el líquido del huevo a la sopa, decora con cebolla verde picada y sirve caliente.

Consejos

Déjame enseñarte un pequeño truco Cuando te prepares para poner el pollo picado en la sopa, primero usa una cuchara para verter unas cucharadas de la sopa hervida en la carne picada. pollo y revuélvalo uniformemente. Luego vierta el pollo picado en la sopa para que no se apelmace.