¿Cuáles son los tabúes dietéticos para los pacientes con periostitis?

Además del tratamiento farmacológico, la nutrición es muy importante para la periostitis (consuma más alimentos ligeros ricos en proteínas, como carne magra de pollo, pato, ganso, cerdo, ganado vacuno, ovino y otros animales, harina de alimentos vegetales), alimentos de soja y productos de soja, etc.). La razón es que los alimentos nutritivos que consumen las personas solo pueden transportarse al periostio a través de los capilares después de ser absorbidos por el estómago. El problema es que los capilares del periostio son extremadamente delgados (con un diámetro promedio de 6 a 9 micrones y sólo pueden acomodar un glóbulo rojo que pasa en una sola fila). Están conectados entre arterias y venas y están interconectados en una red. , que se encarga del adecuado intercambio de sustancias entre la sangre y los tejidos. Al comer sustancias picantes (como cebolla, jengibre, ajo, pimientos, cigarrillos, alcohol), las células periféricas (barrera hematoencefálica) son estimuladas por los nervios, lo que hace que los capilares se contraigan, impidiendo el paso de los glóbulos rojos, lo que provoca inflamación capilar. en el periostio.

La periostitis es una enfermedad infecciosa causada por una lesión perióstica por estrés o una invasión bacteriana purulenta causada por dilatación del periostio y de los vasos sanguíneos periósticos, congestión, edema o hemorragia subperióstica, organización del hematoma, hiperplasia perióstica y cambios inflamatorios.