Cómo hervir agua de pera para aliviar la tos y reducir la flema
La pera de Sydney es una fruta común que puede disipar el viento y el calor, reducir la flema y reducir el fuego, humedecer los pulmones y enfriar la sangre. Las peras Sydney son frescas cuando se comen crudas, por lo que a menudo se hierven en agua de pera como postre saludable.
El agua hervida de Sídney también se puede combinar con diferentes ingredientes. Los principales métodos son:
1. Agua de pera con azúcar de roca: Lavar la pera, descorazonarla y pelarla, cortarla en trozos pequeños y ponerla en la olla. Agrega un poco de azúcar de roca, luego agrega agua sin agregar ingredientes. Llevar a ebullición a fuego alto. Después de que el azúcar de roca se derrita por completo, baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Se puede comer después de enfriar.
2. Agua de pera blanca en el norte de Sichuan. Lavar y pelar las peras, cortarlas por la mitad, quitarles el corazón y añadir un poco de caladio en polvo al corazón de la pera. Luego use una brocheta de bambú para volver a juntar las dos mitades de la pera nieve y colóquelas en un bol. Agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y agua purificada al bol. Cocine al vapor durante 30 minutos a fuego alto. Tanto la Fritillaria fritillary como la pera de Sydney tienen el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. La pera de los mariscos de Sichuan puede nutrir el yin e hidratar los pulmones.
3. Sopa Sydney con Miel Pela las peras, lávalas, córtalas en trozos y ponlas en una cazuela. Añade un poco de agua hirviendo, unas cuantas bayas de goji y deja cocer durante media hora. Cuando la pera esté cocida hasta que esté transparente, sácala, déjala enfriar un poco, luego agrega una cantidad adecuada de miel y sirve. Tenga cuidado de no sobrecalentar el agua de pera al agregar miel, superando los 60 grados. Para no destruir los principios activos y nutrientes de la miel. La miel es de naturaleza suave y de sabor dulce, y tiene los efectos de tonificar el calor medio, humedecer la sequedad, nutrir el yin y desintoxicar.
La pera de Sydney con azúcar de roca, almeja de Sichuan, miel, baya de goji y otros ingredientes pueden nutrir el yin, humedecer los pulmones, desintoxicar y eliminar el calor.