Cinco formas deliciosas de comer lirio fresco, ¿cuál te gusta?

Salteado de estanque de loto

Materias primas: lirio fresco, hongo negro, raíz de loto, guisante, zanahoria

Método:

1. Hongo negro con agua Remojar, dejar reposar, lavar y cortar en trozos pequeños para su uso posterior;

2. Pelar las zanahorias y las raíces de loto, lavarlas y cortarlas en rodajas finas;

3. Retire los tendones viejos de los tirabeques, lávelos, córtelos, pele los pétalos de lirio frescos, lávelos y escúrralos;

4. Después de que el agua hierva, agregue las zanahorias, los hongos, los guisantes, la raíz de loto y el lirio en orden;

5. Calienta el aceite frío en la sartén, agrega las rodajas de ajo y saltea hasta que estén fragantes, agrega todos los ingredientes. , cocer un poco de vino de cocción y sofreír rápidamente durante dos. Pasados ​​unos minutos, añadir sal y pollo en polvo, sofreír un par de veces y retirar de la sartén.