¿Cuáles son 7 sorprendentes beneficios de beber con moderación?
Los nutricionistas y los científicos médicos han quedado desconcertados por la "paradoja francesa": los franceses obviamente comen muchos alimentos ricos en grasas saturadas, pero su probabilidad de desarrollar enfermedades coronarias es muy baja. Tan bajo. Más tarde, los investigadores descubrieron que la "paradoja francesa" se debía principalmente al vino tinto. El vino tinto es una parte indispensable de la dieta diaria de los franceses. Puede reducir el colesterol nocivo, prevenir la trombosis y, por tanto, reducir la prevalencia de enfermedades coronarias. Para lograr este efecto, las mujeres deben beber un vaso de vino (100-150 ml) al día y los hombres dos vasos (unos 200-250 ml).
2. Prevenir la diabetes
Los médicos esperan que la gente recuerde que el consumo moderado de bebidas alcohólicas puede tener ciertos efectos sobre la salud del cuerpo humano al igual que otros alimentos. Las últimas investigaciones han descubierto que, en las mujeres, el alcohol puede estimular al cuerpo a producir insulina, previniendo así la diabetes tipo 2 causada por aumentos repentinos del azúcar en sangre. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para determinar cuánto alcohol produce tal efecto.
3. Estimular la inteligencia cerebral
El alcohol puede aumentar el contenido de colesterol beneficioso en el cuerpo humano y hacer que la sangre fluya al cerebro con mayor fluidez. Los investigadores creen que beber con moderación puede ensanchar los vasos sanguíneos del cerebro, aumentar el flujo sanguíneo y combatir las proteínas tóxicas relacionadas con la demencia. Además, el alcohol puede provocar un estrés controlado en las células cerebrales, ayudándolas a afrontar mejor el estrés intenso que puede provocar demencia.
4. Prevención de los cálculos biliares
El colesterol es uno de los principales componentes de los cálculos biliares. Los antioxidantes del vino pueden aumentar el contenido de colesterol bueno en el cuerpo humano (incluida la vesícula biliar) y reducir el colesterol dañino, previniendo así los cálculos biliares.
5. Controle su peso
La práctica ha demostrado que después de beber de forma moderada durante un período prolongado (2 tazas para hombres, 1 taza para mujeres), el cuerpo humano puede metabolizar eficazmente el alcohol y lo metabolizará. no causar aumento de peso. Si bebe de 5 a 7 vasos de vino a la semana, puede ayudar eficazmente a reducir la cantidad de refrigerios y refrigerios nocturnos y evitar comer en exceso. Por ejemplo, un vaso de cerveza light puede hacerte sentir lleno y controlar el apetito, pero no te aportará demasiadas calorías.
6. Prevenir tumores
El resveratrol del vino tinto tiene potentes efectos sobre la salud, que pueden prevenir la acumulación de grasa, reducir la resistencia a la insulina y prevenir la diabetes. Algunos investigadores creen que el resveratrol puede prevenir y tratar tumores al inhibir el crecimiento de los vasos sanguíneos del tumor. Incluso puede inhibir el crecimiento de células de cáncer de mama al bloquear los efectos de crecimiento del estrógeno.
7. Huesos fuertes
Al tomar cereal por la mañana, a la mayoría de las personas les gusta añadir un poco de leche. Sin embargo, también puedes utilizar pale ale en lugar de leche. Muchas cervezas, especialmente las lager, contienen grandes cantidades de silicio. El silicio de la cerveza, al igual que el calcio de la leche, puede mejorar la densidad ósea y prevenir la osteoporosis. Un estudio de la Universidad de Tufts encontró que las personas de ambos sexos que bebían cantidades moderadas de cerveza o vino todos los días tenían una mayor densidad ósea que aquellos que no bebían alcohol.
Datos ampliados:
Cuatro malentendidos habituales sobre la bebida
Mito 1: Beber sin comer. El director Tan presentó que beber con el estómago vacío significa que el alcohol puede ingresar al cuerpo sin obstáculos y llegar al estómago, dañando directamente la mucosa gástrica. Beber alcohol con el estómago vacío también puede provocar fácilmente hipoglucemia alcohólica. Estos pacientes generalmente no experimentan la euforia provocada por el alcohol. En cambio, después de beber alcohol, aparecerán síntomas de hipoglucemia como palidez y sudores fríos, seguidos de somnolencia, coma y otros síntomas de hipoglucemia.
Por eso, para evitar las molestias que produce la bebida, es muy importante prepararse antes de beber. El director Tan recomienda comer unas rebanadas de pan y beber leche caliente o leche de soja para proteger la mucosa gástrica, retrasar la absorción del alcohol y favorecer la descomposición.
Mito 2: Beber demasiado y muy rápido. El director Tan dijo que esta costumbre aparece a menudo en la mesa de vino. Por ejemplo, la copa de vino está llena de sinceridad y te refrescará cuando estés aburrido. Por lo tanto, muchas personas beben accidentalmente demasiado rápido y demasiado a la vez. El director Tan cree que esta forma de beber hará que la concentración de etanol en la sangre aumente rápidamente en un corto período de tiempo. Debido a que el cuerpo humano no tiene tiempo suficiente para descomponer el etanol, es más probable que se emborrache rápidamente.
Mito 3: Es más fácil emborracharse mientras se trabaja en un bar. Algunas personas mezclan vino con otras bebidas, principalmente vino tinto con Sprite, cerveza con Coca-Cola, whisky con té helado, etc. El director Tan dijo que las bebidas carbonatadas como Sprite y Coca-Cola liberarán dióxido de carbono en el estómago y acelerarán la absorción de etanol por parte del cuerpo. Además, el vino original sabe mejor porque lo bebiste. Además, algunas personas creen que el alcohol se diluye con las bebidas. Esta percepción puede hacer que las personas beban demasiado de forma inconsciente y, finalmente, se emborrachen sin saberlo.
Mito 4: Beber y fumar. El director Tan también dijo que a algunas personas todavía les gusta fumar cuando beben, pero esta es la práctica más inaceptable. Debido a que el alcohol puede dilatar los vasos sanguíneos y acelerar la circulación sanguínea, la nicotina de los cigarrillos es particularmente soluble en agua. Se puede decir que beber y fumar acelera la absorción de nicotina por parte del cuerpo, que tiene un efecto "narcótico" en el cuerpo. Es posible que las personas no se den cuenta de cuánto beben. Se puede decir que cuanto más bebes, más fumas, lo que dañará tu hígado y tus pulmones.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¡Impresionante! 7 sorprendentes beneficios de beber alcohol para hombres.
People's Daily Online - Cuatro malentendidos sobre la bebida: beber en exceso puede ser fatal