Cómo obtener una licencia de catering en el distrito de Yanhu, ciudad de Yuncheng
La licencia de catering se ha cambiado a una licencia de negocio de alimentos, la cual debe tramitarse en la Administración de Alimentos y Medicamentos del Distrito de Salt Lake.
Artículo 11 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, debe cumplir con las siguientes condiciones:
(1) Tener lugares de manipulación de materias primas alimentarias y procesamiento, venta, almacenamiento y otros lugares que sean adecuados para la variedad y cantidad de alimentos que se operan, mantener el medio ambiente del lugar limpio y ordenado, y mantener las regulaciones alejadas de lugares tóxicos, nocivos y otras fuentes de contaminación;
(2) Contar con equipos o instalaciones de operación adecuados para la variedad y cantidad de alimentos que se operan, y tener correspondiente desinfección, cambio, lavado, iluminación natural, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, y Equipos o instalaciones para el control de moscas, roedores e insectos, lavado y tratamiento de aguas residuales, almacenamiento de basura y desechos;
(3) Contar con personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
(4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos que se van a procesar. alimentos, materias primas y productos terminados procesados e importados directamente, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras;
(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.
Artículo 12 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, se deberán presentar los siguientes materiales al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:
(1) Formulario de solicitud de licencia de negocio de alimentos;
(2) Copias de la licencia comercial u otros documentos de calificación de la entidad;
(3) Documentos como el diseño y los procedimientos operativos; de equipos e instalaciones importantes adecuados para operaciones alimentarias;
(4) Autoexamen de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compras, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Si se utiliza equipo de venta automática para vender alimentos, el solicitante también deberá presentar el certificado de calificación del producto del equipo de venta automática, la ubicación de ubicación específica, el nombre del operador, dirección, información de contacto y publicidad del Métodos y materiales para licencias de empresas alimentarias.
Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de negocio de alimentos, el agente deberá presentar un poder y su documento de identidad.