¿Cómo guisar la sopa de gastrodia de paloma de la forma más nutritiva?

Gastrodia elata tiene buenos efectos analgésicos, sedantes y anticonvulsivos, y tiene un buen efecto tónico cuando se combina con palomas. Puede ayudar a proteger nuestro hígado, riñones, bazo, pulmones y otros órganos, y ayudar a regular nuestros intestinos y estómago. Si se comen juntos, Gastrodia elata puede reponer la sangre y tiene un buen efecto terapéutico en las migrañas, los mareos causados ​​por la presión arterial alta y el entumecimiento de las extremidades.

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¿Cómo guisar sopa de pichón y gastrodia de la forma más nutritiva?

Ingredientes: 2 pichones, 1 trozo de Gastrodia elata.

Accesorios: un poco de sal, 6 rodajas de jengibre, 8 gramos de baya de goji, cantidad adecuada de agua.

Cómo hacer sopa de paloma Gastrodia elata;

1 Lavar la Gastrodia elata y dejarla en remojo durante un día entero.

2. Después del remojo, poner la Gastrodia elata en la vaporera y cocinar al vapor durante 1 hora. Si está demasiado duro, cocínelo al vapor un rato.

3. Sacar los órganos internos de la paloma, lavarlos, cortarlos en trozos pequeños y reservar.

4. Cocine al vapor la Gastrodia elata, córtela en trozos y reserve.

5. Luego vierte una cantidad adecuada de agua en la olla, agrega 3 rodajas de jengibre, lleva a ebullición a fuego alto, luego blanquea el agua, retira y reserva.

6. Luego vierte una cantidad adecuada de agua en la olla del guiso, agrega los pichones, luego agrega las rodajas de jengibre y la gastrodia elata, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego medio.

7. Al guisar el pichón, lava la baya de goji y reserva.

8. Puedes guisar la carne de paloma hasta que esté blanda y añadirle baya de goji.

9. A continuación, añade un poco de sal comestible y cocina a fuego medio durante 5 minutos antes de servir.